夏季怎么健康吃烧烤？
2018-05-27 本文已影响43人
西西健康讲
眼看着夏天来到，各种路边烧烤摊悄然兴起，我们走在下班回家的路上总是能闻到阵阵烤肉的香气，别说减肥的你们，连我都忍不住这种诱惑，想去烤两串，解解我的馋虫。
但是减肥的你们还是不要对路边摊有太大的期许，因为这种路边它既不健康还会让我们胖到没朋友！
1.高热烤过的油脂会被高度氧化，让胰腺脂肪酶无法来应付，引发胰腺功能失常
2.营养价值不高，在烧烤过程中食物本身含有的维生素和氨基酸都会被破坏
3.烧烤中辛辣的调味品会刺激胃肠道蠕动以及消化液分泌，可能会损害消化道黏膜
4.不卫生烧烤用的竹签或者铁条往往未经消毒就反复使用，很容易感染病毒和细菌
5.不正规的路边摊烧烤由于客流量比较大，为了保证上菜时间，很多都可能不会烤的太熟，如果食用感染寄生虫的可能性会比较大
那么减肥的我们真的要从此以后与这些东西绝缘吗？答案当然不是，之前说过减肥没有什么东西是绝对禁止不能吃的的，只要你吃的对就不会出错。
下次要想吃烧烤类的就这样做，准没错！
1.选择具备一定卫生条件的场所吃，比如烤肉店之类的，可以保证相对干净
2.自己烤肉时可以避免有糊化程度，控制好温度
3.选择低热量的食物，例如蔬菜，玉米类的环境的，肉类可以选择海鲜，鱼类
4.调料类选择热量低的，比如柠檬汁，大蒜汁，酱油之类的，不要选择蜂蜜或者是热量高的调味品
谁说减肥不能大吃大喝，只是你没掌握好方法而已，减肥是个持久战，不可能你一辈子都只能吃糠咽菜，所以有时候尝试去改变自己，这样你会收获一个不一样的自己！
