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重庆铁锅米线好好吃

2024-05-27  本文已影响0人  水灡

      今日中午肚子饿了,想吃点和平时不一样的东西,于是我就化身成探店达人,四处寻找好吃的。

      找了半天,终于让我找到了一家极具特色的重庆铁锅米线店。据说,在很久以前的重庆,有一位米线师傅,他对米线的制作有着极高的热情和执着。一次偶然的机会,他尝试用铁锅来煮米线,没想到煮出的米线口感独特,别有一番风味。从那以后,铁锅米线就在重庆慢慢流传开来。

      我点了一份番茄鲜肉丝米线,这道不辣的米线给了我极大的惊喜。它酸酸甜甜的口感,让人胃口大开,仿佛每一口都在舌尖上舞动着快乐的旋律。

      而且这碗米线的配菜丰富得令人咂舌,有鲜嫩的鲜肉丝,且是纯瘦肉哦,吃起来特别嫩;还有木耳的脆爽、金针菇的滑嫩、井水豆芽的清新、豆腐泡的绵软、白菜的甘甜、韭菜的独特香气以及鹌鹑蛋的营养加持。如此丰富的配菜,让每一口米线都变得更加有滋有味,料足得让人无比满足。

      除了美味的食物,店铺的装修也别具一格。它采用了仿七八十年代的设计,充满了年代感,让人一踏入店中,就仿佛穿越回了过去的时光,在这样的氛围中享用美食,更是别有一番滋味。

      在这里,我不仅品尝到了美味的番茄鲜肉丝米线,还感受到了独特的用餐氛围,就好像回到了我小时候一样。

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