他的小吃店

开了二十多年的小吃店，需要有多好的口碑，多好的手艺，多好的耐心，才会留住老顾客呢？

"老板，你们这家店我读初中时就偶尔在你们这儿吃，现在快四十岁的人了，你们还在这开店。虽然不是经常来，但一年也要吃不少回。你们这店成老牌子了。"没什么事时，一位顾客对店老板这样说道。

店老板已是中年人了。记得刚开这小饭店时，还是刚从师傅那儿学徒出来。父母为他盘下这家店子，只为他不再东奔西跑，好好的陪在自己身边，陪在妻儿身边。

从此，他与妻子俩人互相配合，互相鼓励，经历最艰难的时刻，也经历最无助低潮的时刻。

刚开始做这一行时，手艺不怎么好，顾客也少得可怜。他为了提升厨艺，到别家吃，又回家做。一遍遍的做，一个菜一个菜的重复翻炒，选好的食材。熬过了一年，才慢慢的好起来了。

以为就会顺顺利利地赚到钱，可是总会出现一些乱七八糟的事情，搅得人烦躁不安，甚至想放弃一切。

记得有一次，店里坐满了人，吃了一桌又一桌，等剩下最后一桌吃完了要走时，那个顾客大叫道:"我这包里有一条烟，怎么不见了？"

店家闻声忙走过来:"怎么会不见了呢？"

"一定是被偷走了，刚才这么多人，谁注意谁呀？"另一个人插嘴说道。

"老板，这烟是在你们这儿丢的，得你们赔。"

老板听了，知道遇上讹诈的人了。再怎么说也得赔。

送上一条烟后，那伙人才高高兴兴的走了。

还记得有一次，一伙无业游民在店里吃饭时，他们因为两句话不对口，就在店中打起来了，打完后，全跑了，没有一句道歉，也没有赔款，老板只得忍气吞声，收拾残局……

经历了风风雨雨，也随着高科技时代的到来，如今，那些游民没有再来了。

他的小店，开了二十多年了，虽然现在生意没有以往那么好，但至少没有赊账的，没有无理取闹的。

他还会一直开下去，直到他干不动的那一天。因为这小店，培养了两个大学生，也陪伴在父母身边享受着天伦之乐。

他还想着，能再赚点钱为儿子娶上媳妇，为女儿垫上嫁妆，还能为妻子留点养老钱。