寝室小厨房（一）

嘿嘿嘿又是我～一个试图在寝室做健身餐的厨艺小白(´-ω-`) 上个月买了一个小锅于是每个周末都会给自己做顿吃的 下面就跟大家分享一下我的菜谱 先送上全家福一张～

全家福

背景：锅（tb买的，牌子叫小浣熊，57一个还送了一些蒸蛋器什么的，有两档，挺好用的）；水果刀（很...柔弱的一把刀）；钢丝球；洗洁精；盐，红糖，酱油，醋，料酒，椒盐。

------------------------分割线--------------------------

一、奶香红薯泥、火腿土豆泥（P4-P6）

1.材料：红薯，土豆，火腿肠一根（玉米香肠味道更好），牛奶一盒，椒盐

2.方法：

红薯和土豆削皮，用小刀削成块（是削不是切，因为没有砧板而且刀看起来很脆弱...），再洗净，下锅加水至没过土豆红薯块（不会串味哒～）我用600w那档煮了大概15min，时间自己控制吧，喜欢土豆泥红薯泥有颗粒感的可以不用太久～

捞起来，沥干水放到碗里，拿勺子把土豆和红薯捣成泥，差不多的时候加入适量牛奶（为了让口感更顺滑），再捣匀。这时红薯泥已经可以了（不用加糖，因为红薯本来就是有甜味的，毕竟这是健身餐嘛～），想要让它看起来好看就带上手套捏成球～接着讲土豆泥，把火腿肠切成丁，留一点摆盘用，剩下的倒入土豆泥里，再加入适量椒盐，让火腿丁均匀分布就好，不用捣碎了，再捏成泥，撒上椒盐，火腿丁，摆盘！拍照！

二、鸡蛋土豆泥三明治（P9）

1.材料：之前做好的火腿土豆泥，全麦吐司，鸡蛋，三明治

2.方法：

鸡蛋煮熟，剥开切成薄片；全麦吐司沿着对角线切开，一层涂上土豆泥，一层放上鸡蛋片和生菜，摆盘可以放上小番茄！好看！

三、红豆年糕汤（P3）

1.材料：红豆，年糕片，红糖

2.方法：

红豆提前一天晚上用冷水泡开（别用开水泡开，不然你会得到...红豆沙，别问我怎么知道的╭ಠ_ರೃ）

红豆下锅，先倒入水（可以多一点），大火把水煮开后再接着煮十分钟，再换成小火煮半个小时（时间自己把握哈，只要不夹生就行）

煮的差不多的时候加红糖，年糕片，年糕片可以煮的软一点，糯糯的很好吃～捞到杯子里就能吃啦～

今天就先分享这三个吧～有汤有主食还有土豆泥，减肥的话三分练七分吃，吃真的很重要，但是也不代表锻炼不重要哈！少油少盐少糖，多蛋白质～一起加油呀(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄