你扔掉的东西比你吃进嘴里的东西营养还要高，你了解吗?

哈喽！大家早上好，我是你们每天相约健康营养小课堂的好朋友伊人梦境，很高兴啊每天能在大家最好又最开心的时间来和大家分享学习我们的营养知识小课堂，今天呢大家都在迎来国庆刚刚结束的第一天假期，也就是说今天很多人都在进入工作的状态了，为下班年在奋斗拼搏，对吧？那么你在生活工作中疲倦困乏，心烦意乱的时候是不是需要舒缓轻松一下我们工作的大脑神经呀！呵呵！那么接下来我将和大家一起展开一个富含多种营养食物能提神醒脑又营养健康助于激情活跃的食物，那会是什么呢?我们一起来学习，您 就会知道答案!

在生活中，有不少人吃果蔬时习惯把皮削掉，殊不知有些果蔬的皮也富含营养精华，能够达到预防疾病、排毒养颜的功效！你知道哪些呢？

带皮吃更有价值的食物

萝卜皮：保护皮肤

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萝卜皮富含萝卜硫素，为十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一，可增强人体免疫功能，激发肝脏解毒酵素的活性，也可以保护皮肤免受紫外线伤害。

番茄皮：预防癌症

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番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，它能在人体表皮内形成一道特殊的屏障，有利于抵抗各种辐射。此外，番茄红素还能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症。这么神奇的元素恰恰在番茄皮中含量最高。

黄瓜皮：排毒养颜

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黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在，能够清热解毒、生津止渴、美容养颜。

冬瓜皮：祛湿健脾

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冬瓜皮有消暑、健脾、祛湿之功效，可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚，还可治疗脚气。

葡萄皮：保护心血管

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葡萄皮中含有丰富的白藜芦醇，不仅能预防心脑血管疾病，还具有抗癌作用。葡萄皮中含有的花青素，具有抗氧化、抗突变、保护心血管等功能。

苹果皮：预防慢性疾病

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苹果中将近一半的维生素Ｃ和将近２／３的膳食纤维都在苹果皮上，抗氧化和促消化的效果很好，能帮助身体建立起强大的免疫系统。除此之外，苹果皮还能帮助我们预防高血压等慢性疾病。

茄子皮：降血脂和胆固醇

你扔掉的东西比你吃进嘴里的东西营养还要高，你了解吗?

茄子皮中含有丰富的维生素Ｐ，有显著的降血脂和胆固醇的功能。维生素Ｐ还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。

好，和大家介绍了这么多带皮吃更健康的食物，但并不是所有食物都适合带皮吃哦，下面这几种食物带皮吃容易引发疾病。

不能带皮吃的四种食物

１银杏

银杏果皮中含白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸和白果醇等有毒物质，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。

２柿子

你扔掉的东西比你吃进嘴里的东西营养还要高，你了解吗?

柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，成熟后则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会引发上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。

３荸荠

荸荠常生于水田中，它的皮吸收了很多有毒有害的生物排泄物，同时还含有寄生虫。如果生吃荸荠皮，会引发腹泻、呕吐等不适症状。

４红薯

你扔掉的东西比你吃进嘴里的东西营养还要高，你了解吗?

红薯皮含有大量碱，过量食用会引发肠胃不适。另外，红薯皮长期与土壤接触，易吸收土壤中的有害物质。

好  今天的健康营养小课堂我们学的是扔掉了东西比你吃进嘴里的还要营养价值丰富，是吗？在我们的生活中有很多我们不知道太多的营养物质，而这些当我们学到都是满满的特大收获呀！想学习更多健康营养有关方面的营养知识请关注我的每一份创作，谢谢大家的支持，祝大家工作顺心如意，马到成功! 今天就和大家分享学习到这，爱学习的你请期待下期的精彩分享………