香蕉梨汁

我从小就喜欢吃香蕉梨，因为自家的院子里就有一棵香蕉梨树，味道很好。每年树上开始挂果的时候，我就惦记着，果子刚长到小拳头那么大开始，时不时我就会偷偷的摘一个，虽然梨的味道是涩的，而且也咬不动，咬几口也就扔掉了，为此也没少受母亲的说道。

我喜欢吃香蕉梨，与小时候的记忆大概也是分不开的。每年到了香蕉梨上市，我常常买着吃，这两年随着身体，不能吃太多凉的东西，所以就想着怎么做，既能吃到香蕉梨，又不至于伤身体。最后想到了熬香蕉梨汁，买了几斤香蕉梨，洗干净将梨皮去掉，切成一块一块放入水中烧开，再放块冰糖或者红糖熬上十几分钟就好了。虽然熬煮的香蕉梨味道不及原味，但也满足了吃香蕉梨的愿望。