散文随笔《日常小记》爱生活

第一场春雨

2023-02-07  本文已影响0人  _忘忧草

晚上的菜。

韭菜炒蛤蜊。喜欢把蛤蜊先清蒸一下,让它全部张开,然后再加韭菜爆炒。只放了一点点盐,味道鲜美。

凉拌藕片。藕片焯水后赶紧捞到凉水盆里,里面滴几滴白醋。这样焯出的藕片雪白爽脆,不变色。凉拌的时候,放盐,醋,葱丝,姜丝,芫荽,热水浸泡过的花椒粒,芝麻油。清脆可口。

今天天气不太好。这会儿下雨了,第一场春雨。

“随风潜入夜,润物细无声”。是美好的诗句。

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