像葱姜蒜这种小事

一直觉得屯葱的习惯，就是打小看着看着潜移默化养成的，记得小时候，老爹后山刨了几块荒地，除了种土豆玉米之类的粮食外，还要辟一小块出来，种点时令的实用的，就象葱、洋芋之类的，印象最深的是到了春夏时节，小葱的时令快过了时，父亲就从市场上买点或自家院子里撒了种子种的，再移地地里那块机动的种植点去，也要定期的施肥浇水，到了秋收时，和萝卜白菜什么的一并收回，这时家人们就聚拢在院子里的台阶上，三根五根的将葱挽成一小把一小把的，放在阴凉处干透，做冬储菜用。

可能就是从小到大看也看会了，到了成家后，虽然住了单元楼，但这个习惯还是沿袭下来了，每到秋冬交界时，也会和小区内的大叔大妈们排上队，拎一大捆葱回来，在楼道里辟一小块地，装盒里了备用，早先的时候，家人很不理解，说现吃就好，干吗买来屯了吃，家里热，没放得地，堆在楼道里，一是影响卫生，再一就是乱堆乱放存在安全隐患，不让屯，但我也是拒理力争，说秋天的葱是大地葱，攒足了阳光，受了自然的风，环保也健康，不像冬天吃得葱，都是大棚里产的，那才真正存在健康隐患呢，说是这么说得，但在量上还是逐年递减，不过有几年确实是受了益的，有一年葱价疯涨，过年时涨到十多块一斤，出去买两棵葱就要一二十块钱呢，还有那几年特殊时期，被封在家里，正好屯了葱，就那还是每天数着吃，生怕哪天想吃个炒鸡蛋或炝个菜什么的，忽然没了，那几次，屯得葱可是真抵上事了，家人总夸说，给力。

从那以后，都不用我说，早早就拎了葱回来，自己在那儿分了小把，有时孩子也过来帮忙，传承大概就是这样来得吧。

说完屯葱，再说一下储蒜的事，这个我没干过，但却不得不说说老爸关于储蒜的梗。有一年蒜不贵，又有多买价格更优惠一说，所以就屯了不少，买是痛快了，储存就不痛快了，因为总是热了出芽，冷了又怕冻，后来索性做成腌蒜，好大一缸，那阵，但凡有亲戚来串门，老爸就推销他的腌蒜，主动拿罐头瓶罐上两罐，打包带走，生怕人家不要了，最可笑的是，腌蒜还没吃完时，蒜的价格又滑了一大节，这下好了，受了制人，老爸嘀咕说，以后再也不屯蒜了，买多了一点用都没有。

说到姜，近两年的市场价居高不下，谷贱伤农的道理，谷贵了少不了人们也念叼，好在不论贵贱，当配菜用，多买少买都伤不了筋骨。

也许，你要说都是些鸡毛蒜皮的事，不大，还别说，即使是小事，也是民生民意，也牵扯到很多方面，所以说但凡涉及到群众的事，无小事。