《凉菜拍黄瓜》文/慈才渊博

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拍黄瓜想必每个人都吃过，今天就把拍黄瓜分享给大家。材料：选择新鲜嫩润的黄瓜一根.香油.香菜.醋.食盐.大蒜.盘子.小铁盆。做法：用清水将黄瓜和香菜.大蒜洗净，把洗净的香菜切成段，把大蒜拍开去皮切成碎末，用刀将黄瓜拍碎不要太碎，然后把黄瓜切成凌形块，将切好的黄瓜.大蒜放入铁盆中倒入少量的醋和香油拌匀，在把拌好的黄瓜倒入盘子中，最后洒上香菜简简单单的拍黄瓜就出锅了 ,小伙伴们是不是很简单呢？