美食旅行·在路上四川省

成都美食好吃到爆,你吃过几种?来耍呀!

2017-11-01  本文已影响102人  易秋寒

糖油果子

糖油果子来喽,糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,每一颗糖油果子浑圆光亮,有焦糖香味,表面有喷香的白芝麻,咬下去皮脆内软,更有炸的好的果子里面是空心的。

三大炮制作过程

一种类似年糕的东东。

制作者案板一边放有钢碟,因击打案板而震动时发出金属响声,只听见"砰砰砰"三声,三坨糍粑早已飞向对面斜靠的竹簸上滚入下面装满芝麻粉、黄豆粉的竹簸中,然后将三坨糍粑捡入盘中(此时糍粑已自然地裹上了一层粉末),再浇上浓汁,吃一口,满嘴香甜,有芝麻的香味,也有红糖的甜腻。“三大炮”由此得名。

10元/三个。这已经超越了仅仅满足食欲的目的,也有观赏的成份,这种在以前只有在"赶花会"才能见得到的"表演"场面,很快受到大众的喜爱和追捧,立即红火起来。

“砰砰砰”,三声响,值得一尝一观赏。

香甜可口,不腻不粘又化渣。

老巷酸奶

巷子酸奶,很纯正,好喝。

兔头

兔脑壳子 辣椒与麻椒混合在一起,包裹着兔头,吃一个边吃边哭,而又欲罢不能。

凉粉

廖记棒棒鸡

棒棒的!廖记棒棒鸡,有点绝味的感觉,连锁很多,在人民公园对面和锦里都有,当时在锦里有游客看到我们边走边吃,还询问我们在哪里买的呢,竟然是“慕名而来”啊

陈麻婆豆腐

牛肉焦饼

担担面

钟水饺

陈麻婆豆腐,我们点了豆花、麻婆豆腐、钟水饺、担担面、牛肉焦饼。豆花中的撒子有点油,焦饼也是,可是LG吃的麻婆豆腐说特别好吃。

凉面

成都美食名不虚传,好吃的枚不胜数

龙抄手

龙抄手

北方的馄饨,广东的云吞,有异曲同工之妙

油滋滋的,红油、白芝麻、辣椒面、撒上一片鲜绿的香葱,口感极佳

牛肉米线

牛肉米线

汤的味道极好,对于我们北方人来说要是面就极好极好啦

火锅由于吃得太尽兴,一张照片都没有留下~哈哈 黄牛毛肚够滋味 贼辣贼爽 边哭边吃

此次巴蜀之行甚是欢畅,辣到爽,吃到爆~逛吃逛吃~回到家躺在舒适的大床上,兴奋感消融,疲惫感袭来,能躺在自家的大床上睡大觉真是太爽啦~不是每个漂泊者都喜欢流浪,流浪只是一种暂时性的生活状态,只是一种过程,一种生命体验~终究是要寻找一个归宿。

家就是归宿,出行是为了更好地归来。每去到一个城市,我们多多少少会浸染这个城市的味道,阳光的,欢快的,历史沉淀感的,艺术气息的~等等,被我们随身带回,注入到新的工作与生活中。

喜欢旅行,期待下一次西部之旅~

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