在墨尔本度过的漫长岁月（二）
新一轮的找工总动员
房子的大事儿算可以安顿几日，工作还是得勤勉点找，推拿店于我，学成需要点时候，但也想着要换个语言环境，既然好不容易出个国，定要碰撞出点啥，每每走过那些咖啡飘香的忙碌街头小店时，总幻想自己能在里面工作，富有情调的音乐，精巧的食物，谈笑风生的客人，但往往看到都是金发碧眼的雇员，就打退了堂鼓。
墨尔本，街头巷尾，人头攒动，似乎充满着机会，特别是留学生寒暑假期间。而有些店明确写着不接受持“打工旅行签证”者，需要的是长期稳定的雇员，而不是我们这种来去自由的背包客，就这样有好几家都收回了橄榄枝，包括面包店收银、青年旅社前台、7-11便利店的收银。有些受挫，但默默地写下爱尔兰剧作家SamuelBeckett的诗句“fail again，failbetter”来勉励自己。
朋友给建议，就说自己是墨大的学生，毕竟雇主也不会特意查签证，等到要离开墨尔本，就编个“学业忙”之类的理由撤，而事实上，很多留学生因为各种原因也无法做长期的。
想到后一层，我答应一试，走进QV里面看起来最精致的两家店，也是我无数次走过却不敢进去的——分别出售巧克力和马卡龙，皆非华人老板，说明来意，没想到是，这两家没有张贴广告的店竟然正好缺人，收下我的简历，写下我有空的时间，等电话联系。
简直是惊天逆转，只是撒谎说自己是墨大的学生，始终让我觉得疙瘩，我不想骗人，也不想因此让人给背包客或是中国人贴上标签。好在上天没有给我纠结的机会，没多久换电话卡就忘了这茬，有没有接到电话只有天知道了。
投出简历，对期待的工作寄予厚望，小心翼翼地焦灼地等待着，被拴住似的，囿于经费，困于心境，也不敢大肆出去玩，雇主的来电此刻变得跟录取通知书同等重要，却自信地构想着万一都能上，如何巧妙规划。果不其然，被甩了个大脸巴子，时间一点点流逝，我感到生活却充满太多不确定，以往的我憧憬这种未知和不确定性，然而此刻，我眉头无法舒展。
圣基尔达的海边
从工作挑我变成我挑工作
小试茶道
好运似乎接踵而至，而在这之前的煎熬与漫长的心理等待，只有当事者自知了。
唐人街一家茶店老板给我打电话，问“有没有找到工作？”，自然欣然应允，约好时间面试，这时，哪怕没有喝茶品茶的习惯，也是要表现出热忱的。老板是马来西亚人，给出的时薪8澳元，看表现涨，虽然远远低于最低时薪，了胜于无。
培训是有趣味的，一遍遍地学习冲泡各色红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶的方法，品茶，翻《茶经》。特别是尝到云南的“老班章”，据说还得有黑道关系才可得到这珍贵的茶种，连酒都没醉过的我第一次感受到醉茶。
远渡重洋，在异国他乡学习茶文化，也是蛮有趣的。人在旅途，总会做些想想让人发笑的事儿。全身心投入进去，想着店并不忙，得空好好翻《茶经》，把这一套都仔细学了，学点东西，也能得到加薪的机会。
然而，老板的一些举动，让我觉得并没有受到重视，就像在一段感情中，一个人全身心付出，另一人只是想找个备胎了了，不对等的状态终将决裂。严重的不守时、上班前一晚才通知、继续收简历和张贴招聘启事、不给钥匙却临时让新人照顾诺大的店，还有后来才知道——那位深受重用的已经在此工作三四个月的姐姐工资还是只有8澳元，林林总总，让人觉得不被尊重，可更不让自己舒服的是，一时间，鼓不起勇气说“不”——害怕面对老板的阴沉面色。
终究是找了个托词，裸辞，被坑爹数落了一番。再后来，跳脱出那环境，豁然开朗，我是持合法签证工作的，语言能力尚可，没有必要憋屈地去做那份工作，不受到尊重。
或许有人会说，挣扎在生计中，别无选择，但我想，是思维模式的差异导致了生存或是说生活模式的差异，远走维州别处乡镇或尝试别的找工方式，天无绝人之路的，方法总比困难多，最坏的结果就是向家里请求支援，我很庆幸，自己还没有用到场外援助。
墨尔本街头的涂鸦，觉得很像我，就拍下了
咖啡店的“快准狠”
几日后，收到市中心一家take away（外带）咖啡店的试工，时薪12刀，低于法定工资，但在唐人街附近，算是不错且可谋生的价位。福建老板，留澳多年，除开厨房含蓄的韩国姐姐，其他员工都是国人。因处于办公大楼内的foodcourt，往来顾客皆为匆忙的白领，动作不麻利有时会遭人嫌弃，虽说情况也不多。
店里售卖明目众多的面包、沙拉、果汁、咖啡，偏生没有菜单和价目表，还有早餐的优惠组合，都是需要自行记下的。老板觉得我英文尚可，给了个机会试试，表现好了，自然工时也就多了，职责除开泡咖啡，还需备餐、做饮料、厨房帮手、收银。
这份工作的好处是，澳洲看中食材和食物的新鲜，因此每日能分得一些吃食，免去了一些饮食的支出，店也收得早，离家极近，早早下班，偷得浮生半日闲。
匆忙的午餐时分，时常让新手的我手忙脚乱，好在老板同事照顾，屡次给我机会；来自客人的善意更是暖人。某次，一位女士重复几次要求，语气却也不是很重，但我着实不解其意，老板同事又在忙，很怕被骂，致歉，没料到女士一脸歉意地回答：“是我抱歉了，这几天心情不好，刚刚对你态度不是很好。”
因记不住店里繁多的明目价位和生疏的榨果汁手法，又兼了份差，工时不够又是得不到练习的，做生意毕竟讲究投资与回报，之后的被炒鱿鱼也在情理之中。
北方原住民小岛的邀约
工作是网投的，在台湾人的Facebook（脸书）群组里看到的消息，靠近北领地首府达尔文，一座名为elchoisland的小岛，岛民两千，95%为肤色黝黑的澳洲原住民，在华裔老板的零售店里做收银，包食宿，时薪不错，也包从达尔文往返岛上的机票，需签6个月的合同（持打工度假签证，为期一年，为同一个雇主，不得连续工作超过六个月）。
“你是第一候选人，若你来，是我们这儿第一个来自中国内地的，现在有台湾、日本和澳裔菲律宾的员工。”老板如是说。
“可以自己做饭不？”
“并不需要，包食宿，东南亚的厨师会做好。”
我的心咯噔一下，偏生不喜欢旁人为我打点好的便利，东南亚菜是美味，想想加了椰浆，真的让人欲罢不能，然而此行的意义不就是最大限度地延展自己嘛，尽管墨尔本生活艰难，还是在心里打下了个问号。
“那岛上有图书馆吗？”
我询问着岛上的基础设施。
“没有，原住民不怎么读书。”
老板尽可能地回答我一切稀奇古怪的问题。
“一定需要做满六个月吗？”
“是的。”
我脑海中浮现出六个月的各种可能性：
辗转城市的流浪、背包客的派对……
“真的很感谢，但是六个月于我太久，祝您早日找到合适的人选。”
“谢谢。”
elcho island 图片来自duoduo
原住民与画 图片来自duoduo
酒店式公寓的女汉子
南十字星火车站的咖啡厅，见了新老板，酒店式公寓的老板，Allen，人善且有着北方人的大方爽快，旅居海外华人的典型——初来乍到的搬重物辗转打拼，逐渐在异国的土地扎根。
酒店式公寓，是从中介手里租了公寓里的一些屋子，统一装修后，作为酒店。同一套公寓里，就有另两家业界竞争。
老板瞅着我英文不错，台湾的打工换宿更是加了分，不免想，下次回台东，可要好好谢谢素素他们当年收留我之恩。
我的职责兵分二路，一路，手持各种化学喷剂，肩扛换洗床单被罩，房务清洁，这对一个“强迫症患者”而言，酸甜参半；二路，酒店前台，且是流动的，意指我得揣着个手机，房务清洁时也得好生提防着铃声是否突然响起，时不时地从楼上绕着弯儿地帮客人checkin，带停车位（因着大楼的构造，房间和停车场分开，蜿蜒曲折），回答些诸如“房间电灯开关在哪里”的充满想象力的提问，只要别是由booking等网站的印度接线员打来的电话，我的心情还是明亮的。但一心二用加之有时电梯来捣乱，偏生客人还等得紧，可能锻炼脾气了。
房务清洁结束得早，通常，两点前，所以是适合留学生的兼差。那之后，便留下我，等待客人之余，习惯性地为第二天做好准备，省却清早手忙脚乱之苦，补货理货，搬动并整理沉重的床单被罩，连男生也不免觉得重，我哭笑不得地问老板“我怎么做了这差事？”老板回说可真是把我当男生用的。
PS:文首推荐的歌中，st kilda指的是墨尔本的圣基尔达，kings cross则是悉尼的国王十字车站。
由澳洲音乐人Paul Kelly创作和演唱。歌词中令我感触最深的是fair-weather friend,
中文意思是“可共安乐却无法共患难的朋友”，写尽我的心情。
外国的月亮嘛~
↓↓↓
to be continued
下期预告：世界宜居城市——墨尔本
