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一碗意面,两种态度

2019-03-04  本文已影响173人  汾湖秀

3月3日,青岛阴天

虽说是周日,但女儿女婿还是起得较早,九点半,他们预约了市立医院的皮肤科专家。

看病比较顺利,旻旻的血常规检测结果显示正常,无病菌感染,医生诊断为急性荨麻疹,注射一针地塞米松磷酸钠,配一盒抗过敏的枸地氯雷他定片以及炉甘石洗剂。

一碗意面,两种态度

这种结果,在我预料中。料想不到的是,药物的价格,6粒枸地氯雷他定片竟然62.7元,而品名、厂家、容量一模一样的炉甘石洗剂居然17元,我在药店的时候才2.6元,两年里涨了这么多?

怪不得同事们都说,药品大涨价,涨得离谱。

一碗意面,两种态度

医院出来,小夫妻俩拐去超市购物。回来后说,中午简单将就,晚上做意大利面。

旻旻口服一粒枸地氯雷他定片,与宝宝午睡。一觉醒来,发现身上的红疹全部消退,炉甘石也不用搽了。

一碗意面,两种态度

意大利面极其劲道,在沸水中煮了十多分钟,凉开水一冲,毫无粘连、断裂。

一碗意面,两种态度

辅料一点不简单,芝士,欧芹叶,贝柱,培根,蘑菇,西兰花⋯⋯

一碗意面,两种态度 一碗意面,两种态度

除西兰花、欧芹叶外,所有的辅料熬成一锅粘稠的液汁,浇在面条上。

一碗意面,两种态度

每人一盆意面,顶端铺欧芹叶,边上点缀淖过水的西兰花,洒上胡椒粉。

我料想自己吃不完这么一大盆,与其浪费,不如先挑出一半。

搅拌,开吃。这面条,五味杂陈。借助中午吃剩的凉拌黄瓜,我勉为其难地把挑出一半的面条吃光。

再看孩子们,女儿女婿吃得津津有味,还不时发朋友圈炫耀,晨晨宝宝也是光盘,她与我们一样吃意面,只是没放西芹酱、胡椒粉。

女儿给我看图片,是在澳洲吃的意面。据说,女婿请她吃的第一顿晚餐,其中就有这意面。对他们来说,吃西式面条,另有一番意味。

意面难吃,但我没有说不好,毕竟女婿辛辛苦苦准备的,他们兴味盎然,我不能扫兴。但在心底,我却怀念起家乡的苏式面,诸如爆鱼面、大排面、虾仁鳝丝面,最简单的也有三菇面或者咸菜肉丝面。

美食最相思。中国历史上,曾有张大学士的"莼鲈之思",现在,为了这些苏式面点,我也在想家了。

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