2022-12-31面包房手记之34

阳康后第一天上班，还是感觉头发冷，颈椎发紧，觉得受不了还是戴上了自己的帽子，回家后用了暖宝宝还是不解决问题

我以为我会忘了好多流程和细节，结果做起来才发现我没忘，只是速度还是慢，不过已经能帮师傅他们节约很多时间了，我还是享受自己有价值的感觉。

昨晚和哥嫂爸妈还有姐姐打电话时，都劝我先不要上班，需要再养养，因为我毕竟做的是体力活儿，昨天晚上因为等陶陶，也因为弄腊八蒜，看电视剧，折腾到半夜才睡，其实早上醒来感觉并不好，但还是去了。

今天其实应该把烤箱温度跟师傅确认一下的，另外牛角怎么卷，还是没有摸到头绪，了解到了肠仔用的是大成的德式肠。看师傅做了法棍。