降低卡路里，吃出好身材

常言道：养生的基本是管住嘴，迈开腿，多喝水，勤洗睡。

我家先生有点胖，我经常提醒他说：“滚动的石头不长青苔，运动的身体青春常在。”

“哪个石头天天滚动？”他回了一句，仍歪在沙发上不动，零食不停的往嘴里送。

还真是，我无言以对。那就自己默默地去走路呗，我不想长胖。

“称重时，别抱怨自己又重几斤。”我留一下一句话。

除了运动保持身材，吃的方面也需要讲究的。

咱们今天说的生酮饮食法，核心理念是要少吃碳水、多吃蛋白。

我有个同事，每天早餐会吃一颗白水煮鸡蛋。

有人问：“你天天吃煮鸡蛋，不怕胆固醇高吗？”

那个同事说：“营养专家建议一天至少两颗鸡蛋是没有问题的。”

食品行业也推出低碳水、高蛋白的生酮零食，满足人们的需求。

再到今天，新一轮的减重热潮流行起来，高热量的食物确实受到威胁，但反过来，这也许也是一轮创新的契机。咱们都能感觉到，这两年市场上“零糖零卡零脂”的标签确实越来越多了。

卖奥利奥的亿滋公司，也开始推出独立小包装的零食，并且把热量控制在200卡路里。

现代人，身体动不动就“三高”，所以，平时的饮食，更加需要注意热量的输入。

每每回老家，总会看到同龄人，大腹便便，腰围一圈圈的，穿件衣服，层层叠叠。

我好生奇怪，她们在家整天不得闲，干的体力活会比我们多吧。为什么她们的身体膨胀的这么严重？

说白了，就是每顿吃得多，觉得饭菜倒掉可惜，自己使劲撑。没有控制卡路里，任其自然发展吧。

不过，现在人们的饮食观念也在发生变化，人们在吃的好的基础上，更加追求食品品质。

三岁小孩去超市买东西吃，也知道看是否在有效期内，过期食品坚决不碰。

如南方芝麻糊，就有不加糖与加糖两类，供人们依据自己的身体状况去选择。

如肯德基，麦当劳，这类高热量的食物，也需要适当吃一些，而非顿顿吃。

同时，这也是整个食品行业的创新风口。回看过去几十年，几乎每一次饮食观念的转变，都会促进食品行业出现新一轮创新。

身体是革命的本钱，靠平时自己关注自己，科学的饮食，适当的运动，是养生的基础。

愿你历尽千帆，归来仍是少年。