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柠檬泡水|难怪以前泡错了喝再多也没用! 教你正确泡法

2019-03-31  本文已影响21人  暖心有点暖

许多人都喜欢喝柠檬水,是因为柠檬泡水,含有大量柠檬酸和维生素C,可以有很好的抗氧化作用,促进身体的毒素排出,有美白皮肤的功效。

柠檬皮中含类黄酮高,柑橘精油又主要在皮里,所以柠檬泡水是连皮也不放过。不过胃溃疡患者建议最好还是不要饮用柠檬水。

柠檬泡水|难怪以前泡错了喝再多也没用! 教你正确泡法

有些人认为柠檬用开水泡比较好,有些人则喜欢用凉水泡,认为凉水泡柠檬不会使其营养流失。那么正确的做法应该是怎样的呢?

1、洗净切片

将柠檬洗净,放进冰箱冷冻2小时后迅速切成薄片,这样柠檬内的有益成分容易泡出来,切好后放入容器密封起来,存入冰箱,想泡的时候再取。

柠檬泡水|难怪以前泡错了喝再多也没用! 教你正确泡法

2、取出一片柠檬,用40℃-50℃温水泡之

不要用开水或凉水泡。

因为开水泡柠檬会破坏维生素C,长期喝也会导致牙齿的侵蚀和软化牙齿表面的牙釉质。

而用凉水泡柠檬是不能完全泡出柠檬中的有益成分的。由于柠檬的酸性较强,维生素C的耐热性较好,并不会很容易损失。

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3、一片柠檬泡一杯水

能倒3-4小杯为好,直到没有柠檬味的时候再换一片新的,这样做是为了不刺激胃肠。

单泡柠檬会发苦,可在柠檬水中加入蜂蜜,蜂蜜起到调味滋润的作用,两者一起泡水饮用主要功效是清热去火,有一定的美容功效。

另外,柠檬水最好是当天泡当天喝,隔夜的就不要喝了。

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