一盘香肠炒土豆丝，简单又好吃！

今天在家无聊得很，中午吃饭的时候，一看厨房，居然只有两个土豆了！！！

对于我这种懒汉，下去买菜是不可能买菜的，网上叫餐又会，只能自己开发一个菜来维持生活这样子！

首先，我翻箱倒柜的找出了一小节香肠！居然还有这个，真实好。于是，我决定把香肠和土豆结合。做一道菜。

01 将土豆切丝备用

一盘香肠炒土豆丝，简单又好吃！

02 香肠也切片备用

一盘香肠炒土豆丝，简单又好吃！

03 将油倒入锅里加热，感觉有点冒烟了就好啦。此时保持电磁炉的功率为1300W，如图所示

一盘香肠炒土豆丝，简单又好吃！

04 将土豆丝倒入锅中翻炒，这时候一定要勤快点，多翻炒，避免粘锅，也避免炒糊了。

一盘香肠炒土豆丝，简单又好吃！

05 土豆丝翻炒五分钟后，就可以加入香肠片炒了。同样要多翻炒，少看手机！！！

一盘香肠炒土豆丝，简单又好吃！

06 大概需要十五分钟吧，就可以准备出锅了。快出锅的时候，加入一勺子酱油，具体的分量如图所示，勺子不大，就普通的汤勺。

一盘香肠炒土豆丝，简单又好吃！

07 最后加入小半勺盐，再炒均匀！

一盘香肠炒土豆丝，简单又好吃！

08 炒好后，就可以出锅啦。

一盘香肠炒土豆丝，简单又好吃！

到此，一盘还算美味的香肠炒土豆丝就做好啦！还不错哦！做法简单，材料简单，味道不简单！