环球酒库丨告诉你为什么有些酒会那么贵

买酒的时候，你最痛的领悟是什么？

这个产区不好，那瓶葡萄种类不好，好不容易挑了一款各方面都满意的，摸了摸口袋，钱不够了。

为什么有的酒廉价，有些酒就很贵呢？

1 .种类不同

话说，世界上有8000多种能够酿酒的葡萄，但盛行的世界种类也就戋戋20种左右。

比如像赤霞珠这货，随意种种就能活，脚印遍布世界各地，爱好撩妹，还处处撒种。

而黑皮诺就不相同了，生来娇贵，宅在家里做独身狗。热了怕流汗，冷了怕伤风，天天看着也未必能养活，还要挑地方。

世界上最贵的酒，根本都来自单一种类黑皮诺。

2 .产区不同

有了葡萄种哪？不同的产区，葡萄的地价也不同，就像拍地，地王楼板价都2万了，你指着他卖5000？

波尔多左岸梅多克法定葡萄园均价4.5万欧一公顷，而到了庞马洛，一公顷能够轻松过百万欧。同样是地，距离咋就那么大。

3. 种植不同

同样二亩地，别人家一米种一株，一株留个2-3串葡萄。你倒好，一米种10株，留个10几串。

酒的产量是高啦！质量和价格却降低了！

4 .树龄不同

种葡萄就比如练功，没有几十年的修为，那都叫花拳绣腿。葡萄酒的很多香气来自地下的矿物质，没有深深的根系很难吸收到。没有时刻的积累，也很难构成自己共同的风格。

5 .年份很重要

说到葡萄酒，便是靠天吃饭的一活儿，和西瓜茄子相同，雨水、阳光这些因素都有影响，葡萄能不能成熟好，糖分够不够，有没有坏虫子，有没有传染病，这些只有天知道。要不说人家82年的拉菲红了那么多年。

6.采收不同

老司机便是经历足，不到最终一小时绝不下手。并且不能用机器，要用麒麟臂。一般不会找几个人收个几天，考究人雇上几十口子，一上午全部采收完。最怕的便是一顿饭的功夫，葡萄的质量下降了。

风闻有葡萄园因为葡萄上有雨水，又怕耽误错过吉时，一定要坚持用直升机吹干葡萄。这姿态666！

7. 酿酒师不同

啥叫工匠精力，有坚持还要有天分。啥种类啥性格都分不清，窝在家里自己捣鼓，酿出来的也就当糖水喝。

花钱请个有名的，例如现在是12个国家200多个酒庄参谋的金牌米老师，这个成本还是要折合到酒里面的。

8.橡木桶不同

一般好酒都使用橡木桶进行陈酿，让葡萄酒具有更杂乱饱满的酒体和香气。用什么桶陈酿？新的还是久的？这些都影响了酒的质量和价格。

9. 品牌

品牌价值是价格的重要组成部分，长时刻的稳定质量以及品牌的推行，厂商付出了巨大的财力物力。品牌一般代表了信赖。驴牌马牌推出的各种毛线球、垃圾袋不止一次的应证了品牌的才是最贵的。

当然，这只是其中的一部分因素，像运送、税费等等，今天就说到这，我们后边再继续讲

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