食品真能抗衰老吗?如何延缓衰老是个永恒的话题……

食品真能抗衰老吗?如何延缓衰老是个永恒的话题……

曾几何时，食品已被人们贴上了种种标签，其中之一便是“抗衰老”。说起来“抗衰老”的食品还真不少：花生、核桃、芝麻、胡萝卜、番茄、大豆、橄榄油、红薯、玉米、枸杞、乌鸡……但若要说出其中的道理，却似乎有些混乱。

生活中引起人体衰老的原因有内在和外在的，如饮食过度、运动不足、精神压力、睡眠不足、吸烟喝酒、环境污染等等。是否消除了加速衰老的问题根源，就能带来延缓衰老的显著效果。研究发现，世界上一些长寿地区的长寿老人都有这样一些共同点：

吃的是新鲜和天然形态的食物，很少吃高度加工的食品；从不暴饮暴食，从不大吃大喝；终年从事适度的体力活动，保持合适的体重。

其实，大自然本身就具有神奇的身心健康力量，那我们女性朋友怎样获得自然赋予的抗衰老力量？

充足的抗氧化物质，预防皮肤和身体组织的衰老

人体的衰老，往往开始于脂肪的氧化。天然食物中富含维生素E、胡萝卜素、番茄红素、花青素、类黄酮等多种抗氧化物质，对于保持皮肤的青春极为重要，而且具有预防癌症和心血管疾病的保健作用。它们主要分布在哪里植物中呢？我们平常的三餐中要有目的的摄取。

绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜中富含胡萝卜素；

番茄和西瓜中富含番茄红素；

紫米、黑米、红豆、黑豆、葡萄、蓝莓等富含花青素；

山楂、大枣、茄子、柑橘等食品富含类黄酮

坚果和粗粮中富含维生素E；

充足的钙铁锌，保持挺拔身姿和红润容颜

女性比男性更容易受到骨质疏松的威胁，因此在膳食中必须供应充足的钙，加上维生素D。酸奶、牛奶和奶酪是膳食钙的最佳来源，不仅含量丰富，而且吸收率高，其中还含有多种有益女性健康的成分。

青春的肌肤需要充足的氧气和养分供应，而血红蛋白中的铁对于运输氧气至关重要，锌则是细胞再生和修复所必需的营养素。如果每天不能吃到100克左右的瘦肉和鱼，最好能吃一把坚果类食品，以补充铁和锌，同时还能增加维生素E。比如核桃、板栗、杏仁都是这类食物中口感不错的，可常备在身边。

足够的维生素，让身体充满活力

在抗衰老的过程中，维生素发挥着重要的作用。要想得到充足的维生素，最好的方式就是吃营养平衡的膳食。

足够的膳食纤维，将毒素废物及时清除

多吃蔬菜和粗粮可获得不溶性膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。而可溶性纤维能与脂肪和胆固醇结合，减少高血脂、脂肪肝的发生危险，主要存在于海藻、蘑菇、豆类和某些水果当中。

足够的蛋白质，让身体组织及时修复

三餐中需要涉及一些鱼、肉类食物，如果没有这些，就要吃些蛋、奶、豆类食物作为弥补，不能长时间以蔬菜水果充饥。   

充足的植物雌激素，延缓更年期的到来

大豆和大豆食品是植物雌激素的最佳来源，其中所含的大豆异黄酮不仅能预防更年期综合征，更能强化骨骼，提高皮肤的保水性和弹性。三餐当中，豆腐、豆腐干、豆皮、腐竹等豆制品是大豆异黄酮的重要来源。

足够的运动，控制食物总热量，维持健康体重

美国科学家研究发现，运动和控制体重可抵消更年期带来的不利影响。我国运动专家推荐每周健身3次，用有氧运动消耗脂肪，加上改善体形的健美运动。同时，饮食控制在七成饱，适当减少脂肪，远离甜食甜饮料。所以说，身体健不健康，关键靠自己养成良好的生活习惯：怎么吃，吃什么，还有就是运动少不了。有一句话很经典：如果说没时间运动就有时间得病了！

食品真能抗衰老吗?如何延缓衰老是个永恒的话题……