咏旬阳美食两掺面兼和本土音乐《两掺面来一碗》（古体七言）
2019-05-20 本文已影响0人
hi土豆先生
咏旬阳美食两掺面兼和本土音乐《两掺面来一碗》（古体七言）
汉江南岸旬阳县，大众舌尖两掺面。
土灶搭档木案板，黑铁锅中滚水汆。
老瓷海碗才得劲，臊子清亮汤要宽。
浆水首推油菜妙，金丝修窄任君选。
最讲火候真功夫，面条筋道软且坚。
几根芫荽再提味，还有绝配新大蒜。
辛香酸辣意难表，口舌生津味道爨。
春夏食来开胃爽，秋冬啖之能发汗。
特色珍馐人人喜，地方美食家家见。
一天没吃嘴涩干，三日未尝手脚颤。
更兼一碗踏辣子，何妨不坐金銮殿。
