四月早餐日记（二）

前天烤的面包，昨天烤的蛋糕，今天一起出现在了早餐桌上，别说，看着还挺有食欲。

戚风再次试烤，比前一个有了少许提升，出炉时，起码身高高了一点；面包烤了五个，两个花生酱的，一个黄油的，两个葡萄干的，自我感觉，口感不错。

本打算下午去咖啡馆，早餐就没有煎鸡排，近日屡听医生谈起蛋白质的重要性，愈发觉得吃肉的必要性，红肉是蛋白质的关键因素之一。

只是午后阳光越来越暗，站在阳台上，风过冷飕飕的感觉，人也不是那么有精神，咖啡馆计划终是夭折了。

上早餐喽，今天的早餐时间稍微提前了一点，下午要去看我娘。

清明节这一天，太阳落山前，我尽量要赶回家中，有些事情不是迷信，而是一种习俗。而有时候，习俗是一种约定俗成，该尊重习俗，还是要尊重的，就像是信仰一样，你可以不信，但也要尊重。

清明节还不是节假日的某年，在南方工作时，清明节那天下班时，同事跟我说晚上别出门，当时不以为然。

晚餐后，惯性出门散步，其结果就是被一只马蜂给叮了一口，钻心的疼，手指也肿的不行不行的。

当然有一种可能性是巧合，不过，从那时起，我就记住了同事的叮嘱。

下午早点出门，早点回来。

继续早餐时光，煎了一块鸡排，一只鸡蛋；冷冻室拿出来的面包，直接推进空炸锅里复热，听说这样可以让面包重新回到松软的状态；切了一片自烤的蛋糕，再在早餐盘里放几粒水果，牛奶咖啡也正在沸腾，很快，早餐就端上了餐桌。

清明时节雨纷纷，可外面却是艳阳高照，看了一下天气，晚上会下雨，也好，雨天出行总是不方便的。

说说早餐吧。复烤的面包，掉了皮，愈加难看。鸡蛋、鸡排和薯条做一个沙拉组合，薄荷叶和迷迭香充当一下绿色蔬菜吧。

大个的粑粑柑，橘络比较多，中医认为橘络具有通络化痰、行气活血的功效，现代研究也表明其含有黄酮类化合物等活性成分，可能辅助改善血液循环、缓解咳嗽痰多等问题。

是不是这样不重要，反正吃下去也没有什么不好的影响。西梅放久了，变的有点蔫，甜度却增加了几分。

本想去超市的日子，因为起风，夭折了计划，面包、蛋糕都吃没了，黄油、橄榄油都在路上，看来明天的早餐，又将改为中式。

挺喜欢一些书中写的早餐，比如《追忆似水年华》中的玛德琳蛋糕与茶，主人公将一块浸在茶中的玛德琳蛋糕放入口中，瞬间触发了童年回忆；再比如《傲慢与偏见》班纳特家的早餐桌；还有《包法利夫人》中，夏尔·包法利的单调早餐：夏尔每天早晨吃着妻子艾玛准备的简单餐点……