吃螃蟹

说到螃蟹，不由得想起那句耳熟能详的话“敢做第一个吃螃蟹的人”。形容敢于第一个尝试，第一个敢做某事的的人。佩服这样的人，年轻热血时曾想做那样的人，而今中规中矩的生活平淡，却也有滋有味。

今天是国庆的第五天，姑娘昨天已预约好了今天去参观中华文化宫，并说中午在外面吃饭。我说外面吃饭贵还要排队不如在家吃。姑娘也同意并立马上网下单买菜。差不多二十分钟敲门声响了，打开门一大包菜。我接过并把菜一一拿出来。两盒螃蟹，几条如嫩豆腐一样的鱼，半片鸡，西红柿，青椒，豆腐等，很是丰盛。

我一看到螃蟹就兴奋。小时候没捉过螃蟹，只记得孩子小时两次野炊捉了两次螃蟹。那场景历历在目。我们一大波人大人小孩，带着锅碗生熟食材，到了大山里两山之间的河沟中，个个兴奋地脱掉鞋袜跳进水里开始捉鱼捉虾逮螃蟹。尖叫声，说笑声，别提多开心。尤其逮到螃蟹时的尖叫声里透着害怕、兴奋，还有无法言说的开心，招引着同伴去参观去喝彩。小河沟的螃蟹大的顶多如大核桃，太小的放生或给胆大的孩子玩，稍大点的都是我们的餐中物。那时候也不知怎样吃螃蟹，简单粗暴地卸下八条腿放在锅里油炸盐烹。熟后红彤彤的一大钵子腿，个个咯咯蹦蹦地嚼着，品着，笑着，好美好甜的日子让人怀念。

此时，我拿着一盒阳澄湖大闸蟹，第一次见，好奇，也无从下手。看它们个个被五花大绑，乖乖的而又安静地躺着，我有点同情它们。再厉害再横行霸道也只能“人为刀俎，我为鱼肉”的无力与无奈，无法主宰自己的命运。我呆看，姑娘淡定地拿起每一只，并用手戳戳它们的眼睛，眼珠转动，活的。个个身上还有个塑料小牌，仔细一看牌上注名产品，编码，我说这像我们的身份证。姑娘说是的，有证可查预防假冒。

我第一次接触这活的、大名鼎鼎的阳澄大闸蟹，不知怎么洗也分不清公母，还有怎么吃。姑娘一一教我怎样弄。洗另一只海蟹时，我帮了倒忙把困绑的细绳剪开了，看它在水池中唯我独尊地张开大铗耀武扬威，吓的我大叫。姑娘说小声点，并说它们眼睛能看到我们。我一听乐了，它们是复眼，好多眼睛与我们对视。姑娘怕也不怕，大胆、小心、默不作声地与它斗智擒获它。相对于姑娘的平静我有点弱还头发长见识短，真是少见多怪。我们像互换了角色，但我不觉得丢人，心中喜滋滋的。

五只螃蟹分别用两个锅蒸，十八九分钟后鲜色鲜艳的螃蟹出锅了，其它的菜也已炒好，一一上桌。姑娘买了配螃蟹的黄酒，专吃螃蟹的醋，我们仨举杯让姑娘讲几句：愿我们的日子红红火火，越来越好！我眼眶湿润，赶紧喝酒。之后我接着说：感恩缘分！感恩生活！愿我们一直幸福！一顿饭边吃边聊，不知不觉我们的脸都红了，时间也到了下午三点。起桌，收拾，坐地铁直奔中华文化宫。一路晕晕的，甜甜的，嘴巴似乎合不拢。爱死了这感觉，真美！