写在疫情复工复产之时

2020年的新冠疫情改变了很多人的生活方式，有些人的厨艺精湛了，平时很少看直播的朋友玩起了直播带货，甚至不怎么玩游戏的好学生也约起几个好友开黑，随着疫情的渐渐消退，复工复产不断推进，我们渐渐回归到了平常的生活。

高校的复工是比较晚的，我从1月初放假回家，本想着只是过年七天乐，没想到足足过了三个月。在这三个月里，我并没有变成家常菜高手，而是成为了美食家，老爸天天变成花样做菜，老妈语重心长的说：“你这一段时间在家，可是你老爸做饭最开心的时候，之前出门念书一念就是十一年，聚少离多，这次算是在家待的最长时间了。”在这三个月里，我还是没有跟上潮流，刷起抖音快手，成为直播播主，而是陪着爸妈在家里重温我们这一代年轻人接触的各种元素，比如：买个视频会员一起看看耳熟能详的电影，告诉他们怎么把智能手机的拍照功能玩得更溜……

图片来源于http://k.sina.com.cn/article_6431716148_17f5c333400100n27w.html?from=baby 

终于，在四月份，学校开始了复工的通知，经历了一系列的精心准备之后，我和大果（老婆大人）踏上了返校复工之路。由于疫情尚未完全结束，学校作为疫情控制的关键单位，实行了严格的管理措施，使得我们只能在学校的公寓里面自给自足。从最开始的居家隔离14天到现在，已经过去了一个半月，大果从一个美食家变成了美食生产着，本着“艺术家”的天赋，大果从选食材到加工，到最后成品，每一道工艺都精益求精，下面就来介绍几道代表菜吧。

情人节的爱心餐

1·情人节的爱心汤面。别看只是一碗汤面，心形的煎蛋，心形的胡萝卜，无不体现着厨师的用心良苦。据说厨师还想把那块鸡胸肉都切成心的性状呢。

招牌红烧鸡腿

2·招牌红烧鸡腿。用新买的麦饭石炒锅，红烧鸡腿的时候再也不怕粘锅啦，配上秘制的调料（就是中间那碗啦，据说只需那一碗，就足够让我吃下三碗米饭！），美味瞬间驾到。

凉拌秋葵我最爱

3·凉拌秋葵我最爱。爱上秋葵是在两年前的某个假期，老爸从菜市场买回了新鲜的秋葵，洗干净之后在锅里焯水到八分熟，然后瞬间丢进冰水里降温，出锅后配上上等蚝油和香油，让我第一次感受到秋葵可以做到味入而不粘（因为秋葵粘液比较多，本身味道特殊还不容易入味），吃得津津有味。此后，每当在市场上看到有秋葵售卖，都会冲上前去买上一些，回来依样画葫芦，做出一道冰镇秋葵。

如今，学校也开始组织学生陆续返校，食堂也陆续开张，可我只想下班之后奔回公寓，去享受那“饕餮之筵”。