薏苡仁瓜皮鲫鱼汤

2025-04-29  本文已影响0人  雅迪希

【薏苡仁瓜皮鲫鱼汤】

材料:

冬瓜皮 60克,薏苡仁30 克,鲫鱼250克,生姜3片,盐少许。

做法:

1、将鲫鱼剖洗干净,去内脏,去鳃;冬瓜皮、薏苡仁分别洗净。

2、将冬瓜皮、薏苡仁、鲫鱼、生姜片放进汤锅内,加适量清水,盖上锅盖。

3、用中火烧开,转小火再煲1小时,加盐调味即可。

功能效用/利尿通淋、清热解毒。用于急性肾炎、小便涩痛、尿血等症。

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