下饭菜 || 简单快捷的剁椒蒜蓉牛肉金针菇
2019-03-21 本文已影响8人
滴答呢
文图||三更笛
非常下饭，一下子打开你的食欲。
热爱这个世界去吧，有太多美食。
越来越懒，不爱摘菜，不爱切肉，不吃外卖。
于是喜欢上了牛肉片。没事煮两片。简单还有营养呢。
食材：牛肉片，金针菇，剁椒，蒜，生抽，盐
把金针菇热水烫一下，加葱段料酒烫煮牛肉片。
焯好的牛肉片和金针菇摆在盘子里。
放入适当剁椒。
炒蒜蓉，調生抽。炒蒜蓉的时候放一点盐。
炒好的蒜蓉倒入盘子里。
蒸十分钟即可。
吃的时候拌匀。
怕没有味道也可在盘里倒入一点蒸鱼豉油。
说在最后
剁椒是买的，好香，都馋剁椒鱼头了。
炝个酸汤锅做酸汤牛肉也很方便。
但是剁椒蒜蓉的好下饭啊。
快吃没了才想起来拍照。
明天还要去买牛肉，再做一顿，因为好评如潮啊
