牛肉拉面

        走出机场已是晚上十点，乌鲁木齐的大街上不是想象中的繁华，舟车劳顿饥肠辘辘，心中所想只是快点去酒店办理入住和来一顿热腾腾的夜宵，对于那时的我，一碗清真牛肉拉面已是人间美味，先喝一口不放辣子的面汤，葱花与牛肉交融后的汤是极鲜的且带着西北牛肉独特的气味，放上辣子后最先吃的就是牛肉，不似南方牛肉的细薄，厚实的口感令我惊讶，最后再猛地嗦一口面，整个人呼出的气都是牛肉味儿，可以说是下飞机后最幸福的事了。