秋天，宜胡思乱想

秋意渐浓，中午下班时，发现单位门口的法国梧桐树下，有了几片黄黄绿绿的落叶，有的已经干枯，有的脉络还很清晰，就像是草木写给大地的信笺，从春天开始酝酿，写尽夏天的热烈与飞扬，在秋日缓缓送达，无声诉说着对时光流转的感怀。

正对着门口有一小片空地，平时犹如T台般空置着，夏天时，都巴不得太阳离地球远些再远些，最好去银河系以外溜达溜达，这样就不会晒黑了、热坏了。

今天“T台”上有了三两个模特。那些平时要躲在阴凉处的人们，走到白花花的太阳地里，一个个伸伸胳膊扭扭腰，仿佛是刚刚爱上这暖融融的抚慰，小心翼翼地坦露自己的脖颈和心灵。

一叶知秋，天地万物，都越不过大自然的时序，这个季节终会走入沉静的格调。

不由想起那句话，“人这一生总要爱着点什么，恰似草木对光阴的钟情。”很神奇，每每念及，总会讯速带来情绪的转换，“世界上有那么多美妙的事物，看都看不过来，和自己生劳什子气浪费时间呢？”

汪曾祺老先生活的通透，活的有趣。但凡读过几篇文章，就会脑补出这位和蔼可亲的老人形象。他会在夏天趁天气凉爽，草尖还挂着露水（蜘蛛网上也挂着露水）时写大字一张，读古文一篇。他会去和门前的花说说话，喝喝茶，看望晨沾露才开，午时即已萎谢的牵牛，瓣淡黄，白心，心外有紫晕的秋葵。

惋惜道：风吹薄瓣，楚楚可怜。

若是天气尚好，他多半会躺靠在摇椅上，和着收音机里传来的咿咿呀呀唱腔打个盹，一起晒晒太阳。睡醒了，马上有文字从心里自然而然涌出来，流淌在纸上，染满屋墨香。

这生活我是极羡慕的，先生身边点点滴滴都充满意趣，这意趣又能不偏不倚撩人心弦，让很多人着迷。哪像我们，每天为了这几百字，白发不胜簪。

不过还好，有一点咱们还能向老先生学一学，比如对美食的热爱。

中午就做鸡胸肉炒口蘑，雪白的新鲜蘑菇洗净去蒂，横竖两刀把圆圆的菇子切成四块，一定趁着刚摘的露水吃，才会色香味俱佳。透亮的鸡胸肉切丁，料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉一大群丫鬟伺候着，再加淀粉轻柔按摩，差不多时放油锁水护肤，嫩滑水灵的卖相让人心生欢喜。

起锅，到油，用平底锅是对鸡肉和鲜蘑菇的尊重，放入剥好的大头蒜数粒，等到颜色微黄蒜香溢出，倒入腌制好的鸡胸肉，看着很养眼。

搅拌炒熟，最后倒入口蘑，小火炒上两分钟，美味的鸡胸肉炒口蘑就可以出锅了。藏有蒜香的鸡肉细嫩爽滑入口软烂，口蘑贡献了它独特的带有海味的鲜，好吃到能干两碗米饭，这道菜特别容易上手，且不会有翻车的机会。

这样算来，似与先生的生活又接近了一分，最抚凡人心的，还是这碗人间烟火。