记录第一次空气炸锅制作美食篇
2022-11-06 本文已影响0人
爱英思谭523
这个双十一入手了山本空气炸锅~
今天刚好有时间于是就开始了空气炸锅首秀~
首先开锅:
️️1,清水洗净锅
2,擦干锅心,放入橘子皮(柚子皮,橙子皮也可)
3,160度,5分钟~第一次开锅使用,过程中会有一股橘子的清香飘洒而出
4.,开锅完成✅为了避免异味,可以重复步骤三,再来一个160度,5分钟~待结束时,橘子皮几乎被烤干了~
橘子的清香弥漫在屋里,很迷人~老赫都恨不得吃了这个橘子皮,因为太好闻了……
第一道美食:烤板栗
刚好上周焕姐给了一袋板栗,放了一周已经风干了不少,味道更甜美了~于是动手制作:
1,先用清水洗干净板栗
2,用刀子给板栗开十字口
3,用清水➕一勺盐煮板栗15分钟,先需要煮熟(本次我们用的是高压锅,怕搞太熟,所以只搞了5分钟~后来发现没有怎么煮熟,味道差点意思)
4,然后将板栗沥干,放入空气炸锅
5,180度,15分钟(温度要控制,不然会煮不熟哦~)
6,大功告成
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第二道美食:烤鸡翅鸡腿
1,先解冻鸡翅鸡腿
2,划丝:鸡翅鸡腿正面背面多划几刀(方便入味)
3,腌制:加入少许生抽,老抽,姜丝,用手套将其拌匀,静置半小时以上,方便入味
4,放入烤箱:165度,15分钟(注意控制温度哦,温度太高,烤出来会很硬的)
5,香喷喷的烤鸡翅鸡腿就出锅啦~洒入辣椒粉,芝麻,拌上蜂蜜~味道好极了!
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第一次动手做小吃,心情还是挺不错的~我和老赫两人一起配合,也算是寻找一下生活中的小确幸~
这也许就是寻常生活中的小幸福吧~