来杯茉莉花茶
一
居住的小区东门就在“茶艺一条街”上,茶楼、咖啡店、酒吧还有饭店等等,挤满了这条不长的街道,装潢外表和经营内容都各具风情,客人也络绎不绝。
晚饭后,迈步进入街口那扇古色古香的大门,幽幽的茶香扑面而来,橘色的灯影里,潺潺的流水从小桥下淌过,浮雕隔断,阁楼雅致,硬生生的在闹市里营造出了一份属于茶的禅静。
来到二楼雅间刚刚坐定,一位穿着棉布旗袍的女服务员来问:“还要等人吗?请问想喝什么茶?”
等朋友姗姗而来时,见我在不急不躁端杯喝茶时,轻轻呼出了一口气,又嗅到了满室的花香,惊讶地说:“原来你喜喝茉莉花茶”。
二
对喝茶这件事,我最早的印象是:家里有客人,父母会从封闭严实的竹筒里捏出一小撮茶,放进那把漂亮的米黄色的茶壶里,用开水一冲就有花香四溢,在一泡泡里,茶汤由浅变深。
因而我知道了有种茶叫茉莉花茶。
记得那年,两家邻居因为收水费起了矛盾,在大打出手的时被人拉住,爸爸招呼着他们几位到我家坐下。
妈妈冲上了一壶茉莉花茶,香气弥漫里,刚才还冲动的几人都变得文静了,所以当这壶茶叶喝乏时,他们都高高兴兴回家了。
喝茶是一种生活享受,是一种情感交流。
三
刚作学徒时,每天上班第一件事是打上一暖瓶开水,看着师傅在他白色的大瓷缸里放一小把茶叶,再将开水倒满。
干活感觉劳累时,茶水的温度也刚刚合适,师傅会大大的几口喝下去,那样子虽然少了文人的雅致,但却同样的神清气爽。
后来师傅在喝茶前,会从他那个大杯里分出一小杯给我,我的师哥悄悄地告诉我:“这是师傅认可你了。”
车间里"轰隆隆"的机器声还在响着,还夹杂着铁锈的味道,但是那橙黄色的茶水,让我觉得唇齿留香,回味甘甜。
四
周围喜欢喝茶的人不少,每每围坐听着他们娓娓道来,都有一种坐而论道的享受,不知不觉里也沾染了茶的气息。
但就像不知道自己想要什么样的生活一样,那会儿我也不知道自己喜欢喝什么样的茶。
红茶?绿茶?白茶?铁观音还是普洱......若问我内心的感觉,似乎都仅仅是尚可。
偶然和朋友一起去看海燕的画,我还在大厅里一幅一幅慢慢看着,一股久违的茉莉花茶香气飘了过来,一下子就找到了记忆里的味道,这是我喜欢的味道。
茶源于自然,经风吹雨打,汲取了日月的精华,特别是受千年茶文化的熏陶,它也生出了灵性。
人们常说:品茶就是品生活。在人们心里,茶和生活一样,有着不同的滋味和不同的状态。
入口后,是香甜? 还是苦涩? 冷暖自知。
茶的种类很多,评判优劣好坏的标准也不同。但有一样是大家认可的,那就是: 自己喜欢的就是最好的。