【011】吃的重要

衣食住行，“食”排在第二。现在信息这么发达，各地菜系的制作方法通过网络分分钟就手到擒来，等各种食材搭配在一起的味道就因人而异了，有的能让人眼前一亮胃口大开，有的能让人本来能吃三碗变成一碗了。

而我的破厨艺实在是非常有限，跟老公倡导的高品质生活相差甚远，所以我选了个中式烹饪来进修来改造自己。

叮叮当当中学习了两周，时间虽短，却让我的厨艺也有了质的飞跃，除了得到了老公孩子的认可和赞扬，我还很明显感受到了关于吃的生活质量的提高。

我家孩子也因为我对厨艺的专研也对厨房产生了兴趣，每次放学接他，他都兴致勃勃说回去要给我做新学的菜，然后娘俩一起在厨房里捯饬，现场一片狼藉。

这样做也好，让孩子熟悉了煮饭炒菜的流程，间接做了家务，也锻炼了他的动手能力。我除了帮他放油和盐，其他的都是他自己搞定。等他的菜做出来，不仅得到了我们的夸奖，让他成就感满满，还增强了他的积极性。

有次小侄儿来我家玩了一天，等吃了晚餐后就不愿意让他妈妈来接他回家了。

他对他妈妈说：“我不回家，我要在姑姑家，姑姑炒的菜好吃，你炒的菜一点也不好吃。”

过日子也要记得提升厨房专业技能。有句话说：想要抓住男人的心，就要抓住男人的胃。哈哈，这话对于孩子也不例外啊！