醉美龙虾

                            醉美龙虾

                            文/素人之笔

  夏天正是吃龙虾的时候，看到朋友圈那一大盆一大盆火红火红的龙虾，口水开始“泛滥成灾”。此刻若能吃一口龙虾，简直要飘飘欲仙了。

＂自己动手，丰衣足食＂，这是我们攸县人一贯的作风。龙虾贵，咱自已来抓；店里龙虾的不干净，口味不对，咱自己动手，用自创独门秘方来炒。这不表妹把地笼放在河里，地笼里放上诱饵，不一会儿就网了半桶龙虾回来。

只见灰黑色的龙虾在桶里举着钳子挣扎着，似乎又像是举钳投降。桶的空间实在是太小了，个个又挥着钳子，免不了碰到他人，所以总要干起来。你们就使劲折腾吧，不然等下没机会了。

网龙虾可真不容易，表妹那双在鞋里养尊处优的嫩嫩脚丫，都被河里的碎玻璃扎得伤痕累累。手也免不了遭到龙虾的袭击。没办法它们只是扎伤我们而已，而我们却是要它们的命呀。

处理龙虾也是一个又累又苦的大工程。要一个一个刷干净，取虾线，去头，去虾腮。没办法，生活总是先苦后甜的。烧热油，把处理好的龙虾往油锅里一放，灰黑色就变成红色了，放上指尖椒，姜，蒜等。

那红的似火的龙虾就出锅了。一个个躬着背，像是一个个醉汗。火红火红的一片，像是一簇簇凤凰花。夹一个放嘴里，又辣又香，那舌头得到了极大的满足，辣得眼泪四淌，太过瘾了。我们的伤口也得到了抚慰，不再那么疼了。

突然想起我第一次吃龙虾情景。龙虾那个样子，总让我想起蝎子，所以总感觉有毒。看着就有种怕怕的感觉，虽然心里也想试试，可是一想到电视剧那有毒的蝎子，就不得不又把手缩回来。

后来有一天，晚上加班，有同事在外面吃饭，发现在那家的龙虾特好吃，于是打包一份给我们吃。她招呼大家过来吃，大家都围过去吃，赞不绝口。

只有我杵在那没动，他们都叫我，其实我是不敢吃。大家都这样热情，不好薄人情面，主要是怕人家笑话我，连龙虾居然都不敢吃。于是硬着头皮吃了一个，居然蛮好吃的，他的肉比它的外貌美丽。以后就再也不怕了，到是龙虾见到我怕。

有了龙虾，怎能少了啤酒？于是一大盆龙虾在我们一次次的干杯下，消灭光了。古时代人们总喜欢“围炉夜话”而我们总是喜欢“围虾拼酒”。现在你是在朋友圈吃龙虾？还是在桌上吃龙虾呢？