鱼香肉丝、火腿鸡蛋、煎蛋的花式做法
2017-02-26 本文已影响47人
学徒晓成
【鱼香肉丝好吃的3个秘诀】
鱼香肉丝做法并不难，但要出“咸甜酸微辣”、“红油满溢”的鱼香肉丝，要注意三个关键点。①选材，首选里脊肉和红泡椒；②火候，猛火快炒，锅气要足；③比例，酱油、香醋、酒、白糖和水淀粉的比例为1:1:1:1.5:2，葱姜蒜的比例为3:2:2，水淀粉切勿过多
饭后来一份这样的水果拼盘，补充满满的维生素
水果拼盘
好吃到流泪的蒜蓉烤茄子，
软糯的茄子上面堆满了味道浓郁的调料，一次能吃一大只，做法简单。
煎蛋的花式做法，要营养也要颜值
学菜技巧
完成于2017年2月26日20：55
