春季又到吃菠萝的时候了,菠萝有什么营养价值呢?
2019-03-14 本文已影响75人
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春天,又到了吃菠萝的时间了, 菠萝黄橙橙,甜蜜又水分充足。那么菠萝到底有些什么营养价值呢?
一、菠萝的营养价值
1 糖、盐、酶
菠萝中所含的盐、糖、酶类物质,有利尿的作用,如果适当的食用,对肾炎、高血压患者都有一定的好处。
2 菠萝朊酶
菠萝中含有菠萝朊酶这种物质,可以分解蛋白质,并且能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,有消除水肿、炎症,改善局部血液循环的作用。
文|媛crystal
3 健胃消食
菠萝有健胃消食,清理肠胃,补脾止泻,清胃解渴的作用。
如果吃了比较油腻的食物,再吃一些菠萝,对什么有很大的好处。
比如传统菜菠萝咕老肉,就是这个原理,吃油腻的猪肉不担心,因为有菠萝的陪伴。
4 美容
菠萝含有丰富的维生素B,它可以滋养肌肤,防止皮肤干裂,还可以消除身体的紧张感和增强身体的免疫力。
并且食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
5 消除感冒
感冒发烧、咳嗽是感冒最明显的症状。除了安静的休息,其实可以饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并且有降温的作用,同时可以有效地降低支气管。
二、小贴士
菠萝虽然营养,但是不要空腹暴食,而且要用盐浸泡后才能食用 。因为菠萝多吃会发生过敏反应,一般在吃菠萝后15到1小时后左右出现腹痛、腹泻,头痛,全身发痒,口舌发麻,甚至出现呼吸困难,休克等过敏症状。
图片来自于网络
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作者:健康管理师媛crystal(一枚吃货)曾上海市三甲医院7年药剂师,现为健康管理师,擅长营养科普文的写作、减脂营的营养指导