芒种| 仲夏伊始，静待收获
戊戌年·芒种
2018年6月6日
农历四月廿三
仲夏时节，一片生机，金黄麦粒汇聚成海，田野里弥漫着新麦的清香，象征着喜悦和收获的日子就这么到来了。
而去年今日，也是听云说故事开始的日子，在这一年的时间里，我们收集了许多人物故事，记录了多场活动，也正将美梦一一实现。
每年6月5日到6月6日，太阳到达黄经75°时为芒种，通俗来讲就是夏熟作物开始收获，夏播秋收作物开始种植。所谓“春争日，夏争时”，争时正是指这个时节热火朝天的收种农忙。
随着芒种到来，气温升高，降雨增多，天气变得闷热潮湿，黄梅时节即将随之而来，最是需要轻食简衣不贪凉。
·《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可嫁种矣。”
唐代诗人元稹在诗中写道，“芒种看今日，螗蜋应节生。彤云高下影，鴳鸟往来声。渌沼莲花放，炎风暑雨情。相逢问蚕麦，幸得称人情。”字里行间，描绘出具有芒种时节万物特征的乡间风情画。
一候螳螂生
螳螂，又叫做“螗蜋”，这种昆虫天生有着娴美且优雅的身材，捕食害虫，对农业有益。这个时节，螳螂在上一年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂。
二候鹏始鸣
鹏指伯劳鸟，平日里会吃昆虫和小鸟。这种鸟在古代民间有着很悠久的历史，成语劳燕分飞、伯奇劳乎的典故都源自于它。随着芒种的到来，喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣。
三候反舌无声
《孔颖达疏》：“反舌鸟，春始鸣，至五月稍止，其声数转。”随着伯劳鸟开始鸣叫，能够学习其它鸟叫的反舌鸟，却渐渐因为感受到阴气出现而停止了鸣叫。
芒种·习俗
安苗习俗
这个习俗有着长远的历史，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，人们会举行安苗祭祀活动。在这一天，家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，并用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，企求五谷丰登、村民安全。
在这一天，有些村中的人们可以随意走家串户品尝各家食物，同享口福，其乐融融，共同感受节日的融洽气氛。
煮梅民俗
五六月份的南方，梅子渐渐成熟，青梅中含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有消除疲劳、美容、增强人体免疫力等营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，必须经过加工方可食用，如煮梅。
另外，三国时就有着“青梅煮酒论英雄”的典故，我国现在一些地方也还保留着芒种节气泡青梅酒的习惯，将梅子采摘后放在家中阴干，芒种这天，将清洗过的梅子放进白酒，浸泡一个月，酸甜可口的梅子酒就做好了。
送花神民俗
农历二月二日，花朝节上迎花神，古人认为，时至芒种，群芳摇落，人们将之视为花神退位，因此民间多在芒种日举行仪式饯送其归位，表达对花神的感激之情，也盼望着来年再与其相会。
实际上，这个习俗现今已不存在，但在著名小说家曹雪芹的《红楼梦》中有所提及。
芒种·花/茶事
玉簪花、绣球花、小栀子等清秀的花渐次开放，生机勃勃的一串红也绽放出那抹令人无法忽视的红。
另外，随着芒种到来，天气仿佛有着无尽烦热，漫长炎热的白昼之中人们越发容易懒散疲倦，要极其注意清热降火。
而绿茶属于凉性茶，饮之可以带给身心许多舒适感，本来就适合在夏天饮用。芒种时节饮绿茶，是对抗“芒种懒散人”的秘诀。
芒种·诗词
时雨
陆游
时雨及芒种，四野皆插秧。
家家麦饭美，处处菱歌长。
老我成惰农，永日付竹床。
衰发短不栉，爱此一雨凉。
庭木集奇声，架藤发幽香。
莺衣湿不去，劝我持一觞。
即今幸无事，际海皆农桑。
野老固不穷，击壤歌虞唐。
下过雨的田野中，人们忙于耕耘插秧、庄稼丰收，农人家饭菜传香，处处欢歌起舞。
诗人懒散的躺在竹床，雨后黄莺叽叽喳喳，仿佛在劝他喝上一杯小酒，字句之间描绘出夏日农家的恬静喜乐。
俗话说“芒种芒种，连收带种“。芒种，耕耘与收获并肩，一个满怀希望并看得到回报的时节。
听云说的梦想便从这里开始，我们也将继续怀揣着希望前行，在此作伴、成长、收获！
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