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一到夏天就满大街能吃到的美味!

2019-05-31  本文已影响0人  不如向西

夏天,我最喜欢抱着半个冰镇的西瓜,然后卧在凉席上。

夏天的风是热的,空气也是热的。但是夏天的食物是有温度的!

微博:南北山

我家住在沿海城市但是不靠海,所以海鲜要跑到海边的码头上去买。

小龙虾是这个季节最应季的食物,而且不用跑大老远去买。天气一热,集市上就会有很多卖小龙虾的小贩……

油爆小龙虾

小龙虾拿刷子刷干净,然后热油,油温差不多的时候下锅炸。在锅内多次翻炒,直到龙虾被炸的外表颜色靓丽、里面熟的差不多。

放入碗中

龙虾被抄的差不多了,捞出油锅,然后准备抄龙虾的小料。

调调味料

龙虾的小料根据自己的口味买,可以买专门做龙虾的小料、或者买做火锅的小料。我们家用的是做火锅的小料,因为习惯了那个口味。其他的大蒜、姜片也跟着下锅炒。

出锅了

最后在出锅的时候,将大蒜末、葱段放在小龙虾上。淋上热油,为了让整个小龙虾更入味。

怎么样,今年夏天的小龙虾安排上吧!

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