2018-03-05
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haipingchen
2018-03-05
周日有这样一个场景,一个女人在厨房里,迎着春日下午照进屋内的耀眼阳光,揉着面粉,一边听着手机里的摇滚乐,身体不自觉地跟着摆动,摇头晃脑,但手下依然不停,她在为家人准备明日早餐,这个女人就是我。
我喜欢阳光从玻璃照进来的温度,让内心也陡然变亮。仰起头,就能更接近阳光的抚慰,舒适而惬意的感觉由心底爬至嘴角,化作淡淡的微笑。
冰箱里有瘦肉和芹菜,我找了点配菜,准备做手工包子。
我不知道别人具体怎么做,我是按自己的思路,是这么做的。一盒老酸奶配一斤面粉,用温水和面粉,面粉和好用保鲜膜封好放置在一个有点溫度的锅里发酵。
2018-03-05一个小时左右面粉就发酵了,然后就是揉面,面越揉的好做出來的包子就越有劲道!
2018-03-05包子包好后最好放置15分钟再上锅蒸,这样蒸出來的包子就会松软。
2018-03-05相信很多人都是同我一样,揉着面粉,一边听着摇滚乐,这就是生活,不是只有花前月下、诗和远方,也不是只有劳碌奔波、奋斗打拼,而是要劳逸结合、知足感恩。
无形中创造的一个小惊喜,往往可以让平凡的生活变得不平淡。时时想办法兼顾一下自己和家人,不忘了过去的自己,不依赖将来的际遇,坚持做自己,努力过生活。哪怕是一边揉着面粉,一边听着摇滚乐,不也很好吗?
2018-03-05