冬日和火锅深情约会

吃。

在键盘上敲完这美妙的一个字。嘴巴里登时涌出口水，是的，我想吃火锅了。

我好想冲出去吃一份火锅啊。

降温了，天冷了，一到冬天，我们就与咩咩和嘎嘎为伍。

涮羊肉、喝竹笋老鸭汤、套羊毛针织衫、穿鸭绒，从头到脚。

哇，吃的穿的，一应俱全。

真应该赞美它们。

邀朋友聚，围坐在桌前，大家有说有笑，清汤沸水，雾气氤氲，刚片好的肉在锅里上下飞舞，我们拿筷子把它们揪上来，用麻酱将它包裹，送到嘴里。那个瞬间，窗外寒风凛，心头好似艳阳天。

火锅好似有神奇魔力，只要上桌，觥筹交错间，总让人慨叹时光匆匆。

大家还在这里坐着呢．心里就生出一堆愁。

如同有一日，晚归，路过钟楼，钟响了。许久没有听过1 2点的钟声了，空空荡荡的夜突然被钟声敲醒，像是被怅然若失的情绪吞噬了，更像是步入了某种幻境，那感觉让人脚步匆匆也心生忧患。

这种偶遇的奇妙感觉并不常有。

哎呀，细想起来，还真是生年不满百，常怀千岁忧。

最逍遥自在莫过于量足味美的鸳鸯火锅。红汤早已沸腾，清汤还是温温，图图徐之。

像热情与冷静，是两个朋友，在不同的时间存在，在同一时空相融。

心急得在红汤里烫一些牛肉羊肉，再往清汤里扔一些蔬菜，饮食顺序全凭一时兴起。

将高热量的担忧抛之脑后，这一刻只要大快朵颐。

毕竟吃饱才能减肥。

更何况，轻荤有轻荤的吃法，解馋有解馋的清单。如果爱美的女生还有一丝挥之不去的小忧虑，那只吃蔬菜也有同样的滋味。

鱼片与脆骨，手打的肉丸和鱼丸，午餐肉和小香肠，统统丢到汤里。毛肚与金针菇是绝配．冻豆腐吸牢了汤汁把口腔的每一个味蕾都烫得分外舒爽，腐竹与老油条能吃出不同感觉，粉丝与青菜最是饱胃，如果店里的酱汁是一绝，如果恰好有一个调酱手艺绝佳的好朋友，那简直幸福到极点。

就算冬日严寒，吃完推开火锅店的门，会有寒气扑面而来，但火锅的暖，早已让人四体通泰，心暖暖的。

心暖了，世界就是暖的。

最重要的是，能点鸳鸯火锅的，总不是一个人在战斗。

呼朋唤友，抵御严冬，是火锅的附属意义。

一直觉得，麻辣烫与冒菜是火锅的变种，在街边的小店，在忙碌时慰劳舌尖，只要短暂停留，便可以收获美味。偶尔，也会独自去吃一人份的小火锅，不是因为孤独或者寂寞，只是贪欢，对美食有期待．

我有一些朋友，她们一开始理解不了吃火锅的乐趣，但在我的带动下也成了它的拥趸。

她们觉得，那沸腾的汤锅下面，有她们一颗蠢蠢欲动的心。

真是有悟性。

因为，吃火锅的时候，把菜淹到汤里的那一刻，食客便拥有了怀揣希望的忍耐。

怀揣希望，以及些许忍耐，然后迎来勃勃生机。

我爱火锅，正是基于此。

虽然很多事情都藏着这样的小道理．但能随时享受收获快乐又能及时分享的，当属火锅。而且，那不断升腾的热气，让人在寒冬面前生起希望。于是，在我心里，它与冬日，是不二情侣。

在这美好时光里，祝大家开怀吃菜菜，大口喝酒酒。