关三刀与王麻子（三）

咱们书接上文，关三刀看到自己的结拜兄弟登门拜访，心中欣喜万分，二人不由抱头痛哭，头痛苦，想不到在这兵荒马乱年间二人还能相见真是老天保佑。关三刀立马让王麻子进屋，擦洗一番，又想到自己兄弟平日不怎讲究日夜奔波，身上定有许多灰尘，便亲自给他烧了洗澡水，用手沾沾，温度适当了才叫王麻子进桶里洗澡。王麻子一进这洗澡桶里，好似一滩烂面条下锅，那感觉甭提多舒服了。关三刀也不避讳，二人一言两语聊起各自过的日子怎样。关三刀叹口气言语道：“承蒙关老爷保佑，我能在三妖，大虫手下活命，当地县太爷给我一份差事，虽钱两稀少但还不至于流落街头。这屋子就是当年赠给我的，他本想将我事迹上报朝廷，以做表彰，谁曾想，清廷不在，民国成立，这事不了了之。现在也是在各个地方打打杂混口饱饭吃，兄弟若不嫌弃可在我这住下吧，别在四处漂泊，眼下这兵荒马乱可不是个头儿啊。”  王麻子点了点头，也算是答应。自那时起，关三刀与王麻子也是相依为命了，白天关三刀给人打杂混几个子儿，王麻子依旧卖他的假药，但他也收了些之前的心性，不敢给人看病，生怕给人看死，闲来无事也是翻几本医术看，日积月累医术倒有些长进之处，也能治些个伤寒之类的。

日子便是不紧不慢的过着，整天粗茶淡饭肚子少了些油水，隔三差五王麻子与关三刀起了个大早，去了一卖早点的摊子，隔着老远都能闻见肉香味和炸油条的香味。 他家的糁汤味道最好吃不过，手法是祖传的，将麦米在水中浸泡一夜，使其柔软易烂，再用事先熬好的鸡汤熬煮。老汤味道最佳，直至煮到麦米软而不失筋道汤汁浓稠的时候，加入调味料以及众多中药材，小火慢煮二三个时辰，再将熬汤时煮熟的鸡肉撕成细丝，将鸡蛋打成糊状放在碗里，再在碗中放入调味的用汤一冲便成了。关三刀冬天时节最爱喝这个，又滋补又对口。

等鸡肉糁上了桌，王麻子迫不及待的吃了几口果然名不虚传，汤汁鲜浓，肉质鲜嫩不柴还有嚼头。连挑大拇指。关三刀笑着说：“许多糁铺都是世代相传，汤料都是百年老汤，可谓老汤里面加新汤“汤汤不息”。另外，煮汤用的锅盖和柴火都有讲究。做糁用的锅盖必须要用柏树木做;烧汤的柴火也要用果树木，只有这样才能做出原汁原味的临沂糁来。”王麻子点点头，一顿猛喝，两人又点了几个油条，厚着脸皮说炸老一点，“哐哧哐哧”两人就着油条连吃数几碗，撑得直打饱嗝，这才住了嘴……