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晨间日记

2021-02-10  本文已影响0人  木子化敏

    二十九了,明天过年了!

      检查一下年货,基本齐全,只是豆腐好像少点,妻子安排再买一点,炸点豆腐吃!

    豆腐,是一年四季都有的居家好食品,可以生吃,煎、炸、炖、炒、溜、做丸子、做汤、腌咸豆腐、豆腐卤等等,老少咸宜,营养丰富,物美价廉,是老百姓的家常菜之一。

      豆腐寓意——都福都富等等,深受国人喜爱,当然豆腐的种类很多,也有地域之分,南豆腐北豆腐……我也知之甚少,总之我生活中离不开它。

      过年必吃炸豆腐,我从小就爱吃,过年了,怎能少呢?

     

      买来后,切成小块,在油锅内炸制金黄,捞出控去油,可以做成各种豆腐菜,十分可口!再喝上二两,那就更美了!

      哈哈,来吧!出锅了,诱人不。,不好意思,我先享受了!

    一切就绪,只等明天过年了!

   

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