来自大自然的恩赐—最爱的那口滇红茶

  做茶这么多年，各种头衔也混了不少，茶艺师，评茶员，评茶师，但每一次回家都会被重新洗刷一次头脑🧠。

  刚刚坐下，二嫂就兴高采烈的拿出自己的各种私藏，其中有一款蝙蝠洞的红茶把我的味蕾给勾引得颠三倒四。

来自大自然的恩赐—最爱的那口滇红茶

这块茶地是当年分山林的时候分给我家的，属于纯原始森林，爸爸妈妈发现有不少茶树，所以把周围的树全砍了，每年两次翻土，产量不大，也不知道是哪一辈的祖先种下的，其中有很多采下来就是红色，那时候因为茶发红的话茶厂就不收了，所以妈妈根本不采，其实她不知道，这是现在炒的非常火的野生茶，跟锦绣村那棵3200年的茶树王属于同类茶。

  这款茶外观看起来外型非常饱满，茶毫闪亮。刚刚打开香气就十分浓郁，属于一看到就想让人泡的那种。

  为了试试它有没有价值，我直接滚开水往下冲，想看看有没有什么惊喜。

来自大自然的恩赐—最爱的那口滇红茶

还好，没让我失望，很甜！

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这是洗茶后的第一道水。

第一道茶就这么浓，我有点怀疑我是不是把茶放多了，所以想试试后面的效果，如果放多了，按照临沧茶的特点，会有点涩。

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但第二次加水后发现，我所担心的属于多余，甜度比刚刚那一泡更加浓郁，而且茶气足够，没有任何涩味，看看嫂子那笑盈盈的样子，我才想起她一开始推荐的时候那种自信。

一泡又一泡，我跟哥哥嫂子两个侄子以及表哥就这样把这茶泡了三四十次，我总以后颜色会越来越浅，但是它总是不愠不火，依然甜甜的让我实在停不下手。

来自大自然的恩赐—最爱的那口滇红茶

我问嫂子，你这个茶什么价格卖给客人的，嫂子还没说话，二哥就抢了话头：“这个茶没卖过，也不卖，自己留着做口粮茶，也送给朋友一点。”我开始给我二哥做工作，这个茶如果卖的好，可以抵得上你采好几块地的茶了，这块地的茶我包了，你采多少都算我的，二嫂爽快的答应了，但二哥却口气很淡：“你答应的你要负责，那块地那么远，你不是采了就算数了，后面的后加工还是我在做，我未必有时间陪你，我还有其他事情，如果我答应了做不出来不就是失信了吗？”

  我不得不佩服二哥的周全，在我老家，采茶自己根本无法估计数量和质量，因为每年天气都变化，如果雨水均匀阳光充足，茶会多些，但要是遇到冰雹什么的，可能颗粒无收，所以哥哥的担忧还是有道理。

    二嫂在整个喝茶过程中，都一再强调自己这块茶地从来不打农药不施肥，自己慢慢的每年两次翻土，说现在讲原生态，一定要保证质量。

  茶喝到最后，忍不住还是拍了一张，真美！

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