卤肉

今日分享，卤肉：这是我一直用的超简的一个卤肉方子，省力省工又美味。将五花肉切大块，洗干净，放在电饭煲里，倒入双汇牌香酥炸鸡料，袋子上有写肉与粉的比例，黄冰糖适量，八角三个，花椒一调羹🥄，料酒或者黄酒少许，姜片，香叶四片，生抽少许，老抽少许，加盖过肉的水拌匀，煲粥档，焖一个半小时，就好了。想自己烙饼的话，小发面饼子，或者买烧饼都好，捞出来一块，剁碎，可加入少许汤汁拌一下，也可以剁入辣椒碎，蒜头，味道不错哦。