儿时的年味|儿时年味离我远去，物非人非回忆无穷
——素我直颜
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儿时年味离我远去，物非人非回忆无穷。
说起儿时的年味，我的思绪仿佛回到了那方天地，似有身临其境之感，只因记忆犹新。
想到儿时的年味，心里及脸上笑眯眯的，过年就意味着：放寒假了、有红包拿、有吃不完的东西、可肆意的享受，心中全是开心事，烦恼烟消云散。
家乡有一句俗语，父母经常对我们说，“小娃子愣过年，大人呀好为难。”这句话不难理解，但蕴含的事物却是那么庞大。
过年就意味着父母一直是在开销，少有收入，过年就意味着父母要准备年货、计划走亲戚和接待客人的钱财、来年的学费。
而作为孩子的我们，过年了，当属放寒假最开心啦！短短的一个多月里，可以想怎么玩，就怎么玩，老师管不着，父母没空管，像一个野生娃娃一样自由自在无拘无束，想去哪就去哪！
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过年，打响第一炮，买年货！
一家五口人去赶集，坐一辆摩托车，我爸在前掌握方向盘，我妈在后保驾护航，我们三人坐中间，十分稳当非常潇洒又酷炫，路过的人，看见我们都惊得目瞪口呆。我们一家和印度阿三民族开挂一样无敌。
集市离我们村有点远，走路需要四五十分钟，坐车则不到15分钟，赶集的日子一般是3、6、9依次循环，还有过节和过年都是赶集，每次赶集人来人往人山人海门庭若市熙熙攘攘。赶集就是赶早，集市里天还没亮鸡还没起就有人卖东西了，直到下午，一般从12点以后就慢慢的散集了。
过年赶集，卖的东西超多，是平时以往没有比的，满街东西琳琅满目眼花缭乱应有。我爸和我妈是分头买东西的，我妈买吃的，我爸买用的，用的明显贵于吃的，为过了一个万事如意的年，爸妈不惜散财消灾。
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过年，第二趣事，做过年菜，炸油果子！
做过年菜分为两种，第一种是炸过年菜，烧一大锅油到滚开，再一一放入很大一块肉，到米酒或可乐都可以起到上色，用铁钩摇滚肉的方向，让每一块炸至金黄后出锅。
第二种是撩过年菜，锅里倒一定量的水，把肉里的水煮出来，再把肉捞出，这个比较简单，它的汤汁非常有营养，可以用来煮任何菜，而且非常美味。
这过年菜做好冷却后，一块一块的打孔窜绳，挂于房梁上，起到风干防腐的作用。
做完过年菜后，就是炸果子了。果子是我爸用面粉和熟红薯按比例糅合在一起的，然后我们各自捏成奇形怪状，丢进油锅里炸，熟后捞出冷却，不，第一锅捞出还没冷却一会儿便一扫而光，因为我家有很多弟弟妹妹，比我还调皮捣蛋。
儿时的年味|儿时年味离我远去，物非人非回忆无穷
过年，第三趣事，抓鱼！
我们村有一个池塘，面积大约一亩多，以前是公共的，现在是私人的了。每次过年都会干塘，抓上来的鱼现场叫卖。
我站在池塘边，像一只翠鸟（捉鱼鸟）静静的等候，垂涎若渴地望着水里的鱼，想它游进泥里，不让别人看见，等下给我抓。
他们抓完了，我便迅速回家换一套夏装，拿两个桶一个盆，像一个风中骚年狂奔而去。那时的我，别提有多逗比，站岸上的人看我似猴子，我看他们似傻逼。池塘踩下去很深，我的衣服裤子早已经比乞丐的还脏了。只要有鱼抓，我也不在乎脏不脏了，即使过年的天气非常寒冷，以至于水面上还有冰，我也从不畏惧。其实我的脚手，早已经冷得坚硬麻木，但依旧能感到一丝温热，从内心深处发出来的热爱。弟弟妹妹则在旁边打辅助，做我后盾。抓完后，回到家，都被我妈有理无理乱骂一通，说一些为了我好的话，但我全一个耳朵进一个耳朵出，全当屁话。
我妈对我说最后那句话，我现在还记得，“炉子上烧了一锅水，快去洗澡别感冒了，记得放一点盐。”我笑开，比开水还开。我冷发抖，热气冲得热泪盈眶，水泪交融，不知是水还是泪，是泪咸还是水咸？
我抵抗力顽强，我没有感冒，我已经很久没有感冒了，只因为不想让我妈担无用的心。
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过年，第四件趣事，吃年夜饭！
大年三十这天，爸妈做年夜饭，从早上一直忙到下午晚上，每年的年夜饭都是我爸做的，我妈则在旁边打下手，我爸做的菜不输于酒店里的厨师，甚至有过之而无不及。这些菜都是我们喜欢吃的，色香味俱全营养极丰盛。
在吃年夜饭之前，我爸还要敬灶神，敬天老爷，敬家中祖碑，三个蜡烛三根香朝拜，一碗肉三杯酒放在旁边，烧一叠钱纸，过程极其严肃。我说问他为什么要这么做？他说，“小孩别问那么多，等下多吃点东西，现在告诉你也不懂，等你以后会知道的。”一脸嫌弃的样子。
我和弟弟妹妹，做这些事情的时候，心里虽然不明白，但还是很愿意也很敬畏，因为这意味着来年走好运，寓意深长。
祭拜完后，一年终于忙到头，看着香喷喷的菜垂涎三尺，我爸不是叫我吃饭，而是叫我去叫爷爷奶奶外公外婆大伯小伯表姐表哥舅舅舅妈来我家吃年夜饭。我爸的话，我只能服从并执行。我累得跟狗一样，但又吃得跟猪一样。
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过年，第五件趣事，守岁！
吃完年夜饭就是守岁的时间了，我家一般是去外公家打牌，全都喜欢打字牌，这种字牌私以为比纸牌好玩，一副字牌抓在手千变万化，头脑灵活思维敏捷者，常常可赢得先机，对于打字牌，我还是局外人。
那时我没有手机，更别提电脑了。虽然没有手机电脑，年味却比现在十足，守岁的夜里，每家每户都是灯火通明的，站在高处可以看见远处的微微朦胧亮光，有时候还有人放烟花，又时不时传来炮竹声。
儿时的我们，过年认为炮竹是最好玩的，每年过年爸妈帮我们买几十盒，因为妹妹怕，我和弟弟也常常骗她的玩，炮竹点燃后炸水炸瓶子，凡能炸的东西我们通通不放过，害怕和好奇刺激我们儿时的神经，过年也从中得到了升华。
不知不觉，天上烟花四起，宛如白夜，各种各样的烟花，争先在天空中炸裂，散开的烟火像一个色彩斑斓光彩炫烂的大蘑菇，忽然消匿于夜空中，又接二连三的盛开，爆竹声响彻云霄，我们没有手机，也怪没文化，只能哇哇的大叫，好好看，好漂亮！！！
人们争先恐后的放烟花，这放烟花也叫开财门。我爸从不跟风，也不着急，不紧不慢，淡然之极，等别人在混乱中打完了，我爸不鸣则已一鸣惊人。现在想想我爸真的好明智，他肯定是看过这两人的诗词：
陆游的《卜算子·咏梅》
驿外断桥边，寂寞开无主。已是黄昏独自愁，更著风和雨。无意苦争春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，只有香如故。
毛泽东的《卜算子，咏梅》
风雨送春归，飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑。
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过年，第六件趣事，拜年！
大年初一，我妈早早的叫我们起床，去和一个村的所以亲戚拜年。我们洗一把脸，穿好新衣，拿个袋子，去拜年，亲戚给拿很多很多东西，我们没地方装，所以只好用袋子装了。其实拿袋子装挺不好意思，有点像一个乞丐一样，感觉好好笑。儿时的我们，哪有那么多顾及和礼道啊！
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过年，第七件趣事，走亲戚！
大年初一走亲戚，回娘家，这是我家的约定。我外婆走得早，只留我外公一人孤苦伶仃，不过他有孝顺的子女和儿孙满堂，我每次看外公，精神闪烁面容慈祥，我就很安心。
过完初一就去别的亲戚家，走亲戚，对于父母来说，就是看望和祝福吧！对我们来说，除了这些，还有就去他们当地好玩的地方。
这就是儿时的年味，难以忘怀的年味，记忆犹新的年味。
我生在农村，长在农村，过年自然也是在农村。我爱的家乡，如爱我的生命。落叶归根，我归家乡。我不知道城市这么过年的，我知道农村过年的礼节绝对比城市里多，而我只是潜移默化耳濡目染知道一点微末。
农村和城市的年味儿，可能最大的不同就是能否放祭拜先祖和鞭炮烟花了吧！
现在我们已经长大，儿时的年味离我远去，“物是人非”这个词已经不能形容年味的远去，只能用“物非人非”回忆无穷了！
至此，越长大越懂得，越长大越珍惜，慢慢的知羞耻懂荣辱，已不做儿时的“傻”事，只当回忆儿时的年味中所作所为，轻轻一笑而过，留作余香。
#羽西X简书 红蕴新生#
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