初次创业者的一天
2021-10-30 本文已影响0人
鹿阿四
早上5:30起床,预热烤箱,准备烤面包。
等待烤箱加热的时候,赶紧撸会儿铁。
面包出炉/运动做完差不多7:30,准备早饭。
吃完早饭收拾完已经过了8点。浸泡面粉,准备第二天的预定。
9:00给刚刚出炉的面包拍照。拍照技术欠佳,要花很多时间找角度找光线才能拍到几张能看的。
拍完照片,把面包切片,装袋,等合伙人拿去发货。
10:00左右,做主面团。手工做主面团最是累人了。一堆碗要洗洗刷涮。
做完主面团,挑选照片,简单处理一下,加个水印,发到各个社交媒体平台上。顺手回复一些客人/潜在客户的留言。
每隔30分钟去搞一下面团。
过了中午12点了,吃点面包或是冰箱里的剩饭菜当午饭。
吃完午饭,面团也进入主发酵了,不需要照看。14:00左右,出去遛自己,大约一个小时,顺便买点水果蔬菜。
15:00点,遛弯回来。上网,学习/收集更多的天然酵种面包知识/材料,为将来的视频课/书打好基础。
晚上17:00左右,面包进入冰箱二发。
化妆,准备出门去social。万圣节,Range那边有活动。其实我也不是很想去,我不是个喜欢party party的人。但该去还得去,得去接触那些潜在客户们。
在Range呆到差不多22:00点,和合伙人匆匆赶去坐地铁。
回到家洗漱完已经过了23:00。合伙人发来信息,说有个广州的心理咨询师要预定后天的面包,我回复可以。
23:30闭上眼,睡觉。
早上5:30起床,预热烤箱,准备烤面包。