番“叔”曲

        羞涩红云染面庞

        火样激情胸中装

        心怀天下却忘我

        穷岁方显侠义肠

        土中行，泥里藏

        不与百谷抢风光

        凶年“才俊”凋敝后

        弹衣济世坐庭堂

    正常年景，稻麦菽粟各类谷粮，伸颈挺腰，招摇田陌，一旦荒年凶岁，个个萎缩失态，颗粒不产。可番（红）薯却不然，不论顺逆，只要有方寸之地，总能默默耕耘，勤恳努力，在人们危难之时，挺身济世，帮助人们安度灾年荒月。特为其放歌