木耳炒油菜

木耳炒油菜

原料;油菜200g;木耳50g;

调料;盐2g;水淀粉适量;姜碎适量;食用油适量;香油适量;

做法:

1、木耳提前泡发。油菜洗净沥水。

2、锅中放油爆香姜碎。下入木耳炒均，加入盐和一点水烧开。

3、加入油菜翻炒均匀。芶入水淀粉加入鸡精调味，出锅前淋入香油即可。