卑微心塵火星人很好奇历史

古代人们是怎样吃火锅的?

2016-12-20  本文已影响1681人  朕说

年底三大幸福:

脱单、涨薪、吃火锅

于是朕穿越回3000年前的西周

和周公约了一顿火锅

当时的火锅叫“温鼎” ▼

上面煮食物

下面的小门放炭火

点火锅汤底——

又到了考验友谊的时刻

最古老的鸳鸯锅(分格鼎)▼

真以为这就完了……

朕还要吃——蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿……

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