琥珀核桃

2017-11-01  本文已影响43人  我叫月月

吃核桃的季节,补脑子。孕妇,儿童,爷爷奶奶,爸爸妈妈,闺蜜唠嗑。。哥们喝酒。。

材料:

核桃仁(去皮的大概半斤)

冰糖(一把)

白芝麻(一把,可多可少)

油(少许,大概一勺)

水少量

步骤:

1.剥好的核桃仁,烤箱180度约十分钟,烤熟去皮。

2.油和冰糖化开(冰糖化开后会呈现琥珀色),加水少许,放核桃仁。

3.洒芝麻。

4.糖汁和桃仁,芝麻混合后好,取出,用筷子夹开,避免都团在一起。冷却既可食用。

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