【蘑菇的故事】平菇

还敢在我面前说人类吃的多，我看茶树菇真是忘记还有我的存在。有几个人类没有吃过干炸蘑菇，吃的时候还沾点椒盐。还有那蘑菇鸡蛋汤里面香滑的蘑菇都是谁？在很多人类眼里，我就是蘑菇，蘑菇就是我，我叫平菇。

有人说我像蘑菇，也有人说我不像蘑菇。不是蘑菇都应该有个小伞，然后下面有个小柄？我就不是，我就像一片倒下的蘑菇，也没有柄，一层一层侧趴在那里。而我的小伞是平的，这也是我叫平菇的来源。棕灰色，一丛一丛，哪怕你在菜市场上见到我也是这样，当然有时候也有人类把我们分开成一个一个的堆在菜摊前。

要说为什么人类这么经常吃我们，一方面是确实适合当作人类的食物，另一方面是我们容易种植。适合当作食物最重要的是有很均衡的营养，既有一般肉类才富含的营养，可以用于身体的长高与强壮，又有一般蔬菜水果有的营养，帮助身体每天顺畅的工作。而且我们的口感特别棒，哪怕随便炒炒都香弹可口。另外一个就是我们很好种植，不挑剔种植我们用的材料，长得又快，所以全世界各地都有我们平菇的身影。所以啊，基本上所有的人类都用过不同的方式把我们当作食物呢。

而且其实如果你家有个阴凉通风的地方，你可以在家就能把我种起来，好像在你们人类叫什么互联网的地方，就能买到种我的东西。这样我就可以平常也和你一起玩了！你可以看我长大，也可以和我说悄悄话，然后再认真的把我采摘下来，再用心的把我做成好吃的，再心怀感激的吃掉。

啊，我会不会从你投上长出来啊？那头上长出来的我，不知道好不好吃呢，嘿嘿～

图片来自《蘑菇》