2019-12-28

馄饨在家怎么做

食材：新鲜猪肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、耗油。

做法：

1.猪肉切小块，放入料理机里绞打成肉末（没有料理机就剁碎吧）

2.生姜切丝用温水浸泡，猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、耗油、葱末

3.生姜水倒入肉馅中，将猪肉馅搅拌好

4.包馄饨，把馅放皮中间，四周随意捏一下

5.锅里倒高汤（或水），下紫菜和虾皮煮沸

6.放馄饨煮熟，再放入一些麻油、适量盐、葱花就可以出锅了

希望我们发表的文章，能够帮助大家对馄饨的制作技术有一定的提升。如果是我们做买卖用的配方，推荐大家还是要学习专业的技术，谢谢。