腊八,生日

2019-01-13  本文已影响0人  春暖_f404

今天是2019年1月13日,农历腊月初八,称腊八节。人们是要喝腊八粥的。各地风俗不同,粥的品种不一,但总少不了红豆、桂圆、大枣之类吉祥谷物,寓意一年里五谷丰登,吉祥富贵。

小时候,一直到出嫁前在娘家,腊八这天是吃腊八粥的。我们这里的腊八粥也叫黄米饭。用大黄米煮一锅热腾腾的黏米饭,豆子红枣之类随意放。如果拌上荤油或是白糖吃,就是最好的了。

而在我结婚自己过日子后,我好多年里都不曾吃腊八粥,腊八的早晨多是吃面条煮鸡蛋,因为腊八这天,是我的生日。

说来有个小插曲,皆因我出生在一年当中最寒冷的一天中最寒冷的时辰,小女孩子这该是多可怜的命啊,母亲和姥姥当时商定把我的生日改为初七。直到结婚几年后我去算过几回卦,算卦是要生辰八字的,问母亲,她才嗤嗤笑着把实情告诉我。知道了自己的真实生日,心里总是放不下。从小就初七过生日,过了二三十年,根深蒂固,突然冒出个初八,虽唐突陌生,却是真实的,真实的终归是真实的,让人无可辩驳,安然接受,此后过起初八生日。

小时家里穷,过生日煮一只鸡蛋,大碴粥里放一把红芸豆。饭桌上,几个兄弟姐妹眼巴眼望瞅着,过生日那个栖栖遑遑的就把那只鸡蛋吞了。或是母亲偷偷把过生日那个叫过去,灶台边,背旮旯,就把那一只鸡蛋吞了,生日就过去了。

小时记忆最深的一次生日,是在大姨家过的。让我多年不忘的腊八粥,也是在大姨家吃的。

那时我十一二岁,放寒假去大姨家住。大姨家在镇上,大姨父在粮管所上班,家里比较富裕,不吃粗粮,净吃细粮。有一天吃早饭,大姨端出一个小盆,盆里五六只鸡蛋,她放到桌子上,她命令六个表兄弟姐妹:谁也不许动啊,今天小华过生日。说着拿出一只最红的鸡蛋,把我拉到一边。我很吃惊大姨记着我生日,也不知道她要干什么,脸都红了,局促的站在那,表兄妹们嘻嘻哈哈看着我。大姨说着就一手按着我的头,一手拿着那只鸡蛋给我从头到脚滚起来,嘴上念叨着,滚滚时气滚滚运,叽里咕噜快快长。我头一次经历这个,妈妈从来没这样给我们过过生日的。在以后的岁月里我也从没这样过过生日。

第二天,腊八。大姨很正式的煮腊八粥,泡米,泡红芸豆,还泡了大红枣。灶上的火烧着,大姨什么时候下米,什么时候下豆都掌握好了的,香喷喷的黄米粥熟了,一掀锅,那个香味一下子窜出来,把人香个跟头。黄盈盈的米饭不稀不稠,红盈盈的豆子,大枣透着诱人的光泽,真是太漂亮了,再有豆香,枣香,米香混在一起,忍不住流出口水来。还掺杂一种诱人的香,那是大姨在粥锅里还蒸了一碗荤油。粥盆端上桌子,每人盛上一碗,舀一勺荤油浇上,盛一勺白糖撒上,轻轻搅拌一下,吃上一口,哎呀,真是人间美味呀,我从来没吃过那么好吃的腊八粥啊!大姨还配了几种小咸菜,酱黄瓜,辣椒油芥菜丝。我们边吃,大姨边叮嘱,慢点吃啊,别烫着。少吃一点荤油啊,别吃坏肚子。在我们家,腊八粥常常就是煮一锅黄米饭,妈妈红芸豆也舍不得放的。我妈妈和大姨长的像,性格可不一样,妈妈性格粗,吃饱穿暖就得了,不讲究细节,煮一只鸡蛋就吃去吧,煮一锅黄米粥就干是黄米粥,白糖袋子放桌子上舀去吧,荤油坛子在灶台,谁吃也自己舀去吧,哪有闲功夫蒸了化了用小碗装了摆上桌。所以我一直不爱吃腊八粥。可是大姨家的腊八粥真是太好吃了,让我至今难忘!

时光荏苒,岁月如流,匆匆几十年过去,有多少美好留存在记忆之中。

当今天又到了这个日子,我仔细回忆从前,思绪万千。昨天老公回来陪我过生日,他工作的原因,已是多少年没陪我过生日,真记不得了,似乎五年,似乎八年,总之是聚聚分分十几年了。此刻,我忽然又想起他给我过的一次生日。那是结婚第一年,秋天结婚,总共才在一起生活几个月嘛。那时他在工厂上班,我们就在工厂外租了一间子。我胆子特别小,他上班去我就把门插上,不敢出屋。我没有工作,整天待在小屋里等他下班。日子很清苦的,他每月九十多块钱,水电房租生活费勉强维持。那天黄昏,天气也是灰蒙蒙的,我们这里的冬天总是这样。下班时间过好久他才回来,一推门进来,手捂着胸口,笑嘻嘻的问我:你猜我给你买啥了?我想不到他能给我买啥。他是非常节俭的人,节俭得有些苛刻,况且日子本来就拘谨,在说他也不是会买东西的人,能买啥呢?我猜不到。他说,你看。说着从怀里猛的拽出一条鱼来,包着透明塑料袋的大鱼噼噼啪啪直甩尾巴。他竟然买了一条鱼。这是我们结婚后几个月了头一次买鱼。他开心的笑着,把塑料袋扯掉,说你看你看,是红的,红鲤鱼。我这才注意,真是一条红鲤鱼呀!这么又大又红的鱼,我好像头一次看到。这得花多少钱啊?我除了惊喜,有点心疼钱。他说你过生日嘛,第一次给你过生日。这条红鲤鱼,以后的日子我们经常提起。

此刻,窗外飘起雪花,我和他躺在温暖的屋子里,商量着一会去超市买菜,要给母亲做几个她爱吃的菜,跟父母亲一起过生日,过腊八节。

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