吐司鸡蛋(49)
2018-06-25 本文已影响194人
藤花旧馆
餐前叨叨:
今日是个特别的日子,又一次目送......
我总说:“再美的太阳也会落山、再迟的星星也会发亮!中考只是我们人生道路上的一个路障,只是有人跨的快点、有人跨的慢点、有人跨过去时摔了一下.......没关系,人生道路很长,无论如何跨过,我们终会跨过......以此纪念送走的第十二次背影。
谨记:子远游·不必追
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好友擅长西餐,给我推荐应用,我笑称绝杀技艺传授,唯有美食回报。
今日早餐—吐司鸡蛋
原料:吐司片、鸡蛋、鹌鹑蛋、黄油、黑胡椒粉、洋葱
01、吐司片凹造型,拿模具扣出洞
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02、切好黄油、平底锅融化黄油,煎吐司片,两面都要煎至微微发黄,我加点洋葱增香
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03、烤盘上放好锡纸,把煎好的吐司片放烤盘里,在造型里打入鸡蛋、鹌鹑蛋
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04、烤箱预热至上下160度,放入烤盘,大约5分钟,烤至蛋白泛白。撒上盐和黑胡椒粉。
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05、最后装盘、利用间隙熬上南瓜小米粥
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06、最后成品
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在外,信号不好,为了今日文章,我费时3小时,真心难忘。